1. Bierista
  2. Aan Lager Wal
7,0

Aan Lager Wal

Gulpener Bierbrouwerij (75)

Aan Lager Wal is het derde bier in de samenwerkingsreeks van Gulpener. Deze lager ale is in samenwerking met Brouwerij de Prael uit Amsterdam en is ontstaan uit de vriendschap van de twee brouwers. Het is een uitgesproken lager geworden, laag in alcohol maar met een mooie bitterstructuur en een rijk en fruitig aroma van Nieuw-Zeelandse hop.

Details

Brouwerij
Gulpener Bierbrouwerij
Bierstijl
Lager
Alcohol
3.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Aan Lager Wal is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,8

Smaak

7,3

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Bier met een mooi uiterlijk. De goede geur en bijpassende smaak zijn prima, maar het mocht wat voller zijn. Lekker hopbitter, zonder te overdrijven."

Peter Reijntjes

18.580

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amberkleurig, helder bier met een vrij kleine witte kraag, van fijne belletjes die vrij vlug inzakt.

7,0 Neus Fris, licht moutig, iets fruitig, met een hint van karamel.

7,0 Smaak Licht zoetje in de aandronk. Fruitig en hopbitter van smaak, lekker, maar mocht wat voller zijn.

Spijssuggestie Quiche

7,0

"Fris bier met een moutig aroma en smaak. Tonen van karamel aanwezig, in balans met een bittere nasmaak "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amberkleurig, helder bier met een stabiele schuimkraag

7,0 Neus Fris aroma, lichtmoutig met tonevan karamel

7,0 Smaak Frisfruitige smaak met tonen van mout en karamel. Een wat bittere nasmaak

Spijssuggestie Spinazietaart met gehaktballetjes

6,8

"Laag in alcohol maar zeer smakelijk. Smaakte heerlijk bij een portie groentekroketjes en geitenkaasrolletjes!"

Frouke van Loo

4.845

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Helder amberkleurig bier met een langstaande witte schuimkraag.

7,0 Neus Moutige aroma's en hinten van karamel. Ook een licht fruitige zweem van hop en sinaasappel.

6,6 Smaak Een vrij bittere, maar moutige smaak. Achter wat tonen van karamel en lekker fruitig op de tong. In de nasmaak vooral bitterheid.

Spijssuggestie Dit bier smaak goed bij de borrel! Lekker met kaasjes of eens iets anders zoals geitenkaasrolletjes en parmaham.

7,0

"Ruikt fruitiger dan hij smaakt, licht bittere nasmaak"

Michael Jansen

3.220

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Amberkleurig, schuimkraag die snel wegzakt, helder

7,5 Neus Hoppig en fruitig

6,5 Smaak Licht bitter

Spijssuggestie pasta

7,7

"ondanks laag alcoholgehalte een smaakvol moutig en fruitig biertje met een aangename hopbitter. wat aan de zoete kant en kan iets meer koolzuur gebruiken."

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht helder goudgeel met stabiel wit schuim

7,5 Neus moutig en fruitig, iets zoetig aroma

7,8 Smaak zoet, moutig, fruitig en hoppig. mondgevoel is zacht en wat plakkerig. de nasmaak is bitterzoet

7,2

"Lekker fris bier. Het smaakt verrassend rijk en vol voor een licht bier. "

Christiaan Klein Lebbink

7.490

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht Strokleurig helder bier met weinig koolzuur.

7,9 Neus Heerlijk hoppig en fruitig aroma

6,8 Smaak Redelijk bitter maar juist daardoor ook heel fris en rijker van smaak dan de meeste laagalcoholische bieren

Spijssuggestie Andijviestamppot met spekjes

7,0

"IPA structuur. Prettig bier om voor de vuist weg te drinken."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,6 Zicht Amber, troebel en enig koolzuur. Redelijk wit en medium schuim, dat ook redelijk snel vrijwel vertrekt.

7,1 Neus Zoetig, bloemig, fruitig.

7,2 Smaak Citrus tonen, iets bitter, mooi rond met iets zoet en in balans. Fris en fruitig. Nasmaak iets bitterig, fruit.

Spijssuggestie Sinaasappeltaart, vis, fruit(ige) gerechten, flensjes (naast mogelijk poedersuiker evt. besmeerd met dik chocolade houmous). Vanillepudding.

6,0

"bittere smaak, geven aan fruitig maar proef niet echt de fruitige tonen erin"

astrid de graaf

1.140

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,9 Zicht mooie kleur

6,5 Neus ik mis de fruitige tonen erin

5,8 Smaak te bitter

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--