7,3

Grolsch Weizen IPA

Grolsch (63)

Grolsch Weizen IPA is een kruising tussen een Weizen en een IPA. Dit bier zit vol citrusachtige aroma's waarbij vooral grapefruit en sinaasappel opvallen. Een karaktervolle ronde bitterheid geven deze Weizen IPA-achtige trekjes.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Magnum, Yellow Sub, Citra
Mout
Tarwemout, Gerstemout
IBU
35

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Grolsch Weizen IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,1

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Door de volle smaak van een weizen te kruisen met de aangename bitterheid van een IPA is wat mij betreft een fijne zomerse doordrinker ontstaan. De bitterheid geeft dit bier een mooie extra dimensie zonder de fruitige tonen van de weizen compleet te overstemmen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,9 Zicht Een troebel bier met een kleur die zweeft tussen donker geel en oranje. De schuimkraag is wit, en zakt sneller weg dan bij een ''gewone'' weizen.

7,2 Neus Fruitige geuren van onder meer sinaasappel, banaan en citrus. De hoptonen voegen hier wat grapefruit bij.

7,8 Smaak Verfrissend met een fijne koolzuurprikkel. Citrusaromas, sinaasappel en grapefruit-aromas helpen de bitterheid in toom te houden. Hierdoor heeft het bier wel een aanwezige bitterheid, maar blijft het geheel toch goed doordrinkbaar.

Spijssuggestie Kipsaté van de barbecue

7,3

"Grolsch royale Weizen IPA is een combinatie van 2 bierstijlen, een Weizen en een Indian Pale Ale gebrouwen in de proefbrouwerij van Grolsch. In de basis een tarwe bier met hoppige geuren en aroma’s. Een trend is de speciale of limited edities en personalisering van de bieren: dit bier is gebrouwen onder supervisie van meesterbrouwer Marc Janssen. Alcoholgehalte 6%. Aanbevolen drinktemperatuur 6 graden. Het is een lekker en toegankelijk bier. Ik vind het bier mooi in balans: de frisheid, de hop bitterheid en aroma’s en de volle body."

Adjo Pot

3.630

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Het bier ziet eruit als een Weizen: donkergeel troebel bier. Een witte, tegen crèmekleurig aan, volle schuimkraag met grotere bellen. Het schuim blijft lang staan.

7,5 Neus De geur van de hop, kenmerkend voor een IPA, komt je tegemoet. Een frisse fruitige geur, met geur beleving van Citrus, sinaasappel en banaan.

7,3 Smaak Bitter van de hop, fris zurigheid van de tarwe, een beetje droog plakkend in de nasmaak. Volle body.

Spijssuggestie Salades , asperges, geitenkaas, salade met kip, zoute pindas.

7,2

"Goeie combi van IPA en witbier. Fris met citrus en hopsmaak en een lichte bitterheid en zeker niet te zoet"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Oranjegeel troebel met weinig schuim

6,7 Neus Iets van fruit maar geen sterke geur

7,2 Smaak Iets bitter, lekker fris met een combi van IPA en witbier smaak

7,7

"Deze Grolsch Weizen IPA is fris, fruitig en licht bitter. Gelukkig niet zo zoet als veel andere speciaalbieren van deze brouwer. Deze kruising tussen een Weizen en een IPA heeft veel citrusfruit en een ronde bitterheid. De bitterheid is dusdanig dat het niet veel bierdrinkers zal weerhouden een tweede glas te bestellen. Niettemin zorgt deze bitterheid wel degelijk wat toe aan dit vooral frisse en fruitige bier. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Troebel, donkergeel bier met een witte, inzakkende schuimkraag.

7,5 Neus Hoppige aroma's vol citrusfruit. Vooral grapefruit en sinaasappel zijn duidelijk te herkennen.

8,0 Smaak De smaak is fris en fruitig. De bitterheid is rond en is balans met de fruitigheid. Ook hier weer veel grapefruit en sinaasappel.

Spijssuggestie Kipgerechten, zomerse salades en sushi

7,0

"Geen knaller maar een prima White IPA"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Zonnig geel en troebel

6,9 Neus Fruitig en moutig

7,1 Smaak Na de wat tamme aanzet volgt er soepele tarwemout. Zacht met een vriendelijk zuurtje en nagelang het glas komt er ook een duidelijke citrustoon tevoorschijn samen met wat komijn.

Spijssuggestie Gebakken aardappelen. Kruidige pasta’s

7,0

"Als ik eerlijk toegeef zijn er weinig bierstijlen die ik in combinatie met elkaar erg smakelijk vind. Voor een Weizen mist het bier namelijk de echte volheid en kracht en voor een IPA mist het de verfrissing. Toch is het een bier wat zuiver, lekker en goed dorstlessend is. Gastronomisch is het wel een veelzijdig bier door zijn romige doch hoppige karakter. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Het bier is troebel, amber kleurig met een volle crème kleurige schuimkraag.

7,3 Neus In de geur ruik je een goede mix van beide stijlen. Het fris, groene van het hop gecombineerd met de rijpe geuren van banaan en mango.

7,0 Smaak In smaak lichte tonen van toffee, steenfruit in combinatie met de fijne bitters van de gebruikte hopsoorten.

Spijssuggestie Belegen kaas, gegrilde zalm (licht gerookt kan ook), volle groentes (bloemkool, knolselderij, aardappels) en ik denk dat een crème brûlée ook zeer geschikt is voor dit bier.

7,7

"The best of both worlds. Een zeer aangename combi die lekker fris is en toch bitter."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Troebel orange.

7,8 Neus Fruitig en hoppig.

Smaak Lekker fris met een bittertje.

7,0

"Een bier wat zich heerlijk leent op in het zonnetje en op het terras te drinken. Een volle smaak met goede frisse tonen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,6 Zicht Troebele kleur met een goede witte schuimkraag. Schuim lijkt wat snel weg te trekken.

7,5 Neus Natuurlijk door de gebruikte hop heerlijk frisse tonen.

6,7 Smaak Een goede combi tussen weizen en ipa. Had wat mij betreft wat bitterder gemogen.

Spijssuggestie Alles van de bbq

7,2

"Mooie combinatie van goede bierstijlen die beiden tot hun recht komen."

Koen Persoon

2.855

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Oranje, troebel en lichte schuimkraag

7,3 Neus Duidelijke bananengeur van de Weizen, maar tevens het fruitige van de IPA.

7,5 Smaak Fris, zoetig en hoppig. Drinkt lekker weg.

Spijssuggestie Hamburger, Barbecue

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen