The Flying Monkeys Craft Brewery (9)
Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.
Verder lezenAbdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum met bijzondere wandeling.
Verder lezenDe verandering van weer was terug te zien in het drinkgedrag van de Bierista Community. Tijdens de storm en regen kozen zij duidelijk voor wat zwaardere bieren.
Verder lezenAlcoholvrij bier bevat geen alcohol. En alcohol betekent calorieën. Je wordt dus van alcoholvrij bier minder snel dik dan van alcoholhoudende dranken.
Verder lezen
"Schuim wil direct na opening reeds uit de fles ontsnappen. De smaak van deze Russian Imperial Stout is er een waarin merkbaar naar perfectie wordt gestreefd, die evenwel nog net niet helemaal wordt bereikt. Wellicht pas na koele donkere opslag in de fles gedurende langere tijd. Er zijn gelijkwaardige of zelfs al iets betere Russian Imperial Stouts, maar dan wel voor een geringere aanschafprijs dan voor deze, alleen wel zonder de intrigerende cadeau verpakking. Gezien de (al te) gespannen verwachting stelt deze RIS dus iets teleur en wil nog niet helemaal goed uit de verf komen, maar scoort hier toch al een hoog cijfer."
Ton van der Koppel
19.960