1. Bierista
  2. Fightstreet 'n Diquen
7,3

Fightstreet 'n Diquen

Fightstreet Brewery (11)

Fightstreet 'n Diquen is een Hoppy Blond. Verfrissende smaken met een verfijnd hopkarakter en toch een goede bitterheid. Eind 2018 vloeide de eerste Hoppy Blond op kleine schaal uit de ketels aan de Vechtstraat te Ulft waar kennis en passie bleef groeien en 'n Diquen geboren werd. Ook wel 'een Dikken' genoemd in de Achterhoekse volksmond.

Details

Brouwerij
Fightstreet Brewery
Bierstijl
Blond
Alcohol
6.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Fightstreet 'n Diquen is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,2

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Blond met een extraatje. Vol, mild, moutig, licht kruidig met een verfijnd bittertje, in zowel geur als smaak. "

Peter Reijntjes

18.780

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht goudkleurig, helder bier met veel koolzuur, en een kleine, witte kraag van vrij fijn schuim, helaas niet stabiel

7,5 Neus Aangename, volle geur, moutig en bloemig .

7,0 Smaak Romig in de mond, mild en licht zoet. Verder moutig, licht kruidig, met een verfijnd bittertje in de afdronk. Nasmaak eveneens lekker vol, moutig en het bittertje blijft ook.

Spijssuggestie Pinda's of beter borrelnootjes

7,7

"'n Diquen Blond bier van Fightstreet Brewery te Ulft. Gebrouwen met gerst- en havermout, lekker dik en vol. Met hop uit Engeland, Slovenië en Tsjechië waardoor het bier een fruitig boeket kreeg. Dit Blond bier biedt een mix van goede doordrinkbaarheid maar tegelijk wil je ook langzaam genieten want het is een heerlijk ambachtelijk blond bier waar je er zo nog één van neemt."

Pieter G

8.035

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudgeel, troebel met flink wit schuim

7,5 Neus Kruidig (ik meen een vleugje koriander waar te nemen), zoet en bloemig

7,7 Smaak Heerlijk vol en dik. Zoet, beetje caramel, bloemig, moutig en een milde nabitter.

Spijssuggestie Gewoon geproefd en genoten.

7,0

"Naar Champignons smaakt het, hoppig, maar leuke speciale smaak"

Eva S

6.095

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Nasmaak

7,0 Zicht Heldere donker gele kleur met flinke schuimkraag

7,0 Neus Champignons, hop, volle geuren

7,0 Smaak Zeer rijke pale ale met een champignon smaak en een hoppig karakter, maar wel speciaal en leuk om te proeven.

Spijssuggestie Lekkere avond voor de haard

7,3

"Die streekbieren moeten in coronatijd stevig gepromoot worden"

Kees Kremer

10.530

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht helder goudkleurig , fijne schuimkraag die iets te snel inzakt

6,9 Neus flink moutig met toetsen van koriander

6,7 Smaak moutig en hoppig, koriander. Smaak niet lang in de mond.

Spijssuggestie bbq, zachte kazen

7,5

"Heeft qua smaak meer weg van een tripel dan een blond"

Pascal Wevers

53.825

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,5 Zicht Koperkleurig en iets troebel met een blijvend schuimlaagje

7,5 Neus Fruitig en bloemig

7,5 Smaak Mooie volle iets zoetmoutige en fruitige smaak. Lijkt meer op een tripel dan een blond. Volle fruitige en moutige en redelijk hoppige, iets bloemige smaak. Iets bitter in de afdronk

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--