1. Bierista
  2. Eanske Ei van KoLumbus
7,4

Eanske Ei van KoLumbus

Brouwerij Eanske (10)

Het Ei van KoLumbus van Brouwerij Eanske verwijst naar Het Ei van Ko, een bekend kunstwerk voor het stadhuis in Enschede. Deze American Red Ale brengt de aroma's van de Columbus hop in balans met de zoete smaken uit de geselecteerde moutsoorten.

Details

Brouwerij
Brouwerij Eanske
Bierstijl
American Amber Ale
Alcohol
7.0%
Categorie
Amber en Elegant
Kenmerken
American Red Ale
Spijzen
Kip en gevogelte, Vette vis, Gekruide gerechten
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Eanske Ei van KoLumbus is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,8

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Aangenaam verrast door deze Red Ale. Vrij dik in de mond, fruitig fris en licht bitter. Nasmaak fruitig met een klein zuurtje en een bittertje. Blijft wel lang in de keel hangen."

Peter Reijntjes

18.580

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Troebel bruinrood bier met een licht bruine schuimkraag, bestaand uit fijne bellen, en erg goed houdbaar. Toen ik het flesje opende begon het schuim er trouwens al meteen uit te lopen.

7,0 Neus Fruit, fis zuurtje en mooi bittertje.

7,0 Smaak Vrij dik in de mond. Erg fruitig en licht hoppig. Nasmaak fruitig, fris zuurtje, en een klein bittertje, wat wel lang aanhoudt.

Spijssuggestie Hamburger van de barbecue

7,8

"Brouwerij Eanske stond al een tijd op mijn lijstje. Verassende Red Ale. Ruikt verrukkelijk. Smaak is ronduit bitter zoals het hoort in een American Red Ale."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Koperkleurig mistig bier met een stevige gebroken witte schuimkraag.

8,5 Neus Aangenaam verassend fruitige geuren van grapefruit en sinaasappel, marmelade. Ik had veel meer graan geur verwacht.

7,0 Smaak Smaak is ronduit bitter, maar erg verfrissend (hoppig). Bitterheid, hoewel mooi gedragen door de mout, overstemd andere smaken

Spijssuggestie op suggestie van de brouwer: smoky spareribs

7,1

"American red ale met veel mout en hop"

Kees Kremer

10.510

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Oranje/ bruin, roebel met een mooie stevige schuimkraag

7,4 Neus Fruitige hoptonen en flink moutig

7,2 Smaak Moutig en hoppig, tonen van citrus. Bitter in afdronk. Blijft behoorlijk hangen in de mond.

Spijssuggestie Zachte kazen en salades

7,5

"Lekker zoetmoutig en stevig hoppig Bier"

Pascal Wevers

53.825

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,5 Zicht Donkeroranje/bruin en troebel met stevig grof schuim

7,5 Neus Zoet fruitig en hoppig

7,5 Smaak Lekker zoetmoutig en fruitig en licht zuurtje/prikkel op de tong. Redelijk vol mondgevoel en stevig gehopt en een fijne bittere en droge afdronk. Bittertje blijft lang hangen in de keel

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--