1. Bierista
  2. Duits & Lauret Stout
8,0

Duits & Lauret Stout

Fortbrouwerij Duits & Lauret (11)

Duits & Lauret Stout is een smaakvol bier met een geweldige balans. Je proeft chocolade en koffie samen met een geroosterde bitterheid. Deze Stout is heerlijk om zo te drinken, maar smaakt ook prima bij oesters, pittige gerechten en nagerechten met chocolade.

Details

Brouwerij
Fortbrouwerij Duits & Lauret
Bierstijl
Stout
Alcohol
6.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Stout
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Duits & Lauret Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,1

Smaak

8,4

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Stout met veel smaak, en dito geur. "

Hanneke Vonk

6.260

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Bijna zwart van kleur met een mouse schuimkraag

8,0 Neus Kruidig, en licht zoet/bloemig

8,0 Smaak Geroosterde mout, licht bitter. Roodfruit

Spijssuggestie Oesters, in goed gezelschap

8,2

"Rijke stout"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Zwart en een klein beetje crème schuim.

7,9 Neus Chocolade en geroosterde koffie

8,4 Smaak Zoet, koffie, chocolade, zwarte bessen en een mooie bittere nasmaak van de geroosterde mout

Spijssuggestie Chocolade taart

7,5

"Mooi bier met fijne gebrande tonen van mout en koffie. Drink ‘m vooral niet te koud, dan lijkt de melkzuur bacterie behoorlijk aanwezig namelijk. Verder had hij van mij iets voller mogen zijn."

Martin van Werkhoven

9.705

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Gewoon diep zwart met een fijne crème kleurige schuimkraag.

8,0 Neus Fijne tonen van gebrande mout en koffie, gecombineerd met een zoetje. Het lijkt zelf een beetje of je in de verte wat Ketjap Manis ruikt… of ben ik nu gek??

7,5 Smaak Erg lekker deze gebrande tonen. Minder zoet dan de neus doet vermoeden. Voor een echt top cijfers is deze helaas net wat te dun.

Spijssuggestie Licht gebrande en ongezouten nootjes lijken mij er wel fijn bij passen.

8,0

"Een zeer goede stout van Hollandse bodem. Het is een stout die je echt op temperatuur moet drinken, de aroma’s komen dan mooi uit."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Zwart, beige schuimkraag die groot en grof van structuur is.

7,8 Neus Koffie, chocolade en gebrande mouten.

8,3 Smaak Koffie, chocolade en gebrande bitterheid. Het mondgevoel is zacht, iets aan de dunne kan. De nasmaak is intens waar je ook vanille en laurier kan ontdekken.

Spijssuggestie Gegrilde kabeljauw met Hollandse groeten uit de wok.

17-03-25

Bierista Bier Top 100 2024, Stem nu op je favoriet.

Wat is het beste bier van 2024? Je kunt nu stemmen tot 17 april. Op Goede Vrijdag, 18 april, maken we de lijst bekend.

Verder lezen
13-03-25

Cornet breidt uit met Cornet Gold Blond – een verfijnd blond bier met karakter

De brouwmeesters van Cornet hebben opnieuw iets bijzonders gecreëerd: Cornet Gold Blond, een verfijnd blond bier met een vol karakter en een aangenaam alcoholpercentage van 5,8%. Met deze toevoeging biedt Cornet een smaakvolle optie voor bierliefhebbers die op zoek zijn naar een toegankelijker speciaalbier, zonder concessies te doen aan de kenmerkende rijke en houtgelagerde smaak.

Verder lezen
04-03-25

Ontdek Beer With Benefits van XXL Nutrition: de ultieme combinatie van smaak en functionaliteit

Heb je ooit gewenst dat je van een verfrissend biertje kon genieten zonder je schuldig te voelen over je fitnessdoelen? Maak kennis met Beer With Benefits van XXL Nutrition, een innovatief alcoholarm IPA-biertje dat niet alleen je smaakpapillen verwent, maar ook je gezondheid ondersteunt.

Verder lezen
19-02-25

Onderwerp IPA in uizending van Keuringsdienst van Waarde

De bierstijl IPA was het onderwerp van gesprek bij een uitzending van Keuringsdienst van Waarde. Heb jij het ook gezien?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--