8,0

Dubuisson Bush de Nuits

Brasserie Dubuisson (11)

Dubuisson Bush de Nuits rijpt zes maanden in eikenhouten Bourgogne vaten van de wereldberoemde "Nuits St. Georges" wijngaard. Het resultaat is een bier van buitengewone complexiteit en diepte.

Details

Bierstijl
Alcohol
13.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Dubuisson Bush de Nuits is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,5

Smaak

7,0

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Versie met een THT eind 2018, aangeschaft bij de Caigny (BE). Dat de rijping een complex bier heeft opgeleverd is niets aan gelogen. Heerlijk bier om rustig van te genieten."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin helder bier met een aanvankelijk beige schuimkraag die snel verdwijnt. Ook het koolzuur is nauwelijks nog aanwezig.

8,5 Neus Geuren zijn van rood fruit (wijnachtig) en van het gebruikte vat.

8,5 Smaak Het bier heeft een bijna stroperige textuur, waarin de fruitige- en houtsmaak goed tot hun recht komen.

Spijssuggestie Utrechtse Oude Gracht Kaas

Adventskalender Merry Beermas extra voordelig in de voorverkoop

Nee, we hebben geen zonnesteek. De Merry Beermas Adventskalender is nu in de voorverkoop.

Verder lezen

Grolsch koopt Gulpener

Ze waren al met elkaar verbonden. Nu heeft Grolsch definitief Gulpener overgenomen. Hoe zit dat?

Verder lezen

Köstritzer Kellerbier echt even wat anders

Soms wil je net even wat anders. Köstritzer Kellerbier is een verrassende smaakvolle keuze. Prima voor bij de barbecue tijdens zomerse avonden.

Verder lezen

Cenosillicafobie, je zult het maar hebben

Cenosillicafobie, een duur woord voor een erg vervelende aandoening. Deze fobie is de ware nachtmerrie voor iedereen die van bier houdt.

Verder lezen