1. Bierista
  2. Dok Farmhouse IPA
7,5

Dok Farmhouse IPA

Dok Brewing Company (4)

Dok Farmhouse IPA is een collab tussen Dok brewery uit België en Rock City uit Amersfoort. Het is een double dryhopped farmhouse IPA.

Details

Brouwerij
Dok Brewing Company
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Dok Farmhouse IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,0

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Bij een Farmhouse IPA had ik de verwachting van een bier met een ietwat droge en hopbittere afdronk en dat blijkt te kloppen. Opvallend vind ik echter de prominente smaak van grapefruit en citrusfruit die een stevig zuurtje afgeven. Het smaakt overigens prima! "

Marc Lamberts

18.235

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mistig goud geel met wit fijn compact schuim dat inzakt.

7,2 Neus Citrus, grapefruit, fruitig zuurtje.

7,6 Smaak Zuurtje, veel fruit, droge afdronk, mooie bitterheid van de hop.

Spijssuggestie Dorade van de gril met sinaasappel gembersaus!

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--