1. Bierista
  2. Diggelfjoer Noflik
7,3

Diggelfjoer Noflik

Brouwerij Diggelfjoer (6)

Diggelfjoer Noflik is een Blond bier. Bier fan Fryske grun. Gebrouwen met koriander en citrusschil; lekker fris en goed doordrinkbaar.

Details

Brouwerij
Brouwerij Diggelfjoer
Bierstijl
Blond
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Diggelfjoer Noflik is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

6,9

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Mooi blond bier uit Friesland, zacht van smaak met tonen van koriander en sinasappel"

Kees Kremer

10.510

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Goudgeel en troebel met een witte stevige doch snel inzakkende schuimkraag

7,2 Neus Mout, hop, kruiden , citrus

7,7 Smaak Mout, hop, sinasappel, koriander, zacht in de mond, licht bittertje

Spijssuggestie Blauwe kaas, salade

7,3

"Een aangenaam (Noflik) bier van lopend vuurtje (Diggelfjoer). De toevoegingen van koriander en citrusschil laten zich gelden."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een goudkleurig licht troebel bier met een grillige gebroken witte schuimkraag.

7,5 Neus Bij de geur valt meteen de koriander op met wat citrus geur er achteraan. De toevoegingen in het bier laten zich meteen gelden.

7,5 Smaak Ook in de smaak is de koriander duidelijk waarneembaar.

Spijssuggestie Patatje Joppie Chips

7,0

"Redelijk bier met zowel fruitige als kruidige tonen die naar voren komen. De smaak is redelijk in balans maar niet echt uiteen gesproken. "

Eelke van Houten

12.450

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Nasmaak

6,3 Zicht Donkergeel en mistig met een crèmekleurige schuimkraag die snel inzakt.

7,0 Neus Ietwat zoetige tonen. Ik ruik wat banaan en koriander-achtige kruiden.

6,5 Smaak Vol van smaak, voor mij iets aan de zoete kant voor een blond bier. Heeft wel ietwat weg van een Weizen.

Spijssuggestie Belegen kazen, quiche

7,4

"Lekker blond bier uit Friesland, duidelijk met koriander en citrusschil"

Pieter G

8.035

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Blond mais-geel van kleur, troebel en met wit grof schuim dat snel weg trekt

6,9 Neus Moutig en een beetje muffig zuur

7,4 Smaak Fris en vol, fruitig en kruidig. Duidelijk is ook die koriander aanwezig en dan er is er een nabittertje met droge afdronk.

Spijssuggestie Salades, kip en vis

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--