1. Bierista
  2. De Molen Storm & Bliksem
8,1

De Molen Storm & Bliksem

Brouwerij De Molen (118)

De Molen Storm & Bliksem is een double IPA, gedryhopt met Amerikaanse Amarillo. In de smaak proef je geel fruit, citrus en de lichte zoetheid afkomstig van de mout. De bitterheid heeft de overhand.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Molen
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
9.6%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Double IPA Bovengistend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Plato
20.0 °P
IBU
60
EBC
23

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

De Molen Storm & Bliksem is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,2

Smaak

8,1

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Lekker hoppig, maar niet zo bijzonder"

Ramon de Koster

54.215

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht rood, licht mistig, bruisend, goede schuimkraag

7,4 Neus hoppig in geur

7,8 Smaak hoppig, licht fruitig

8,5

"Fruitig en hoppig en fijn bittere IPA"

Pascal Wevers

53.825

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mooi oranje en troebel met stevig schuim

8,0 Neus Fruitig en zoetmoutig

8,5 Smaak Fijn en redelijk vol mondgevoel van fruit/gedroogd fruit/iets citrus, zoetmoutig en hoppig/iets bloemig, ietwat kruidig en licht prikkelend op de tong en heerlijk bitter in de afdronk. Bittertje blijft lang hangen

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--