1. Bierista
  2. De Molen Bommen & Granaten Bourbon BA
8,4

De Molen Bommen & Granaten Bourbon BA

Brouwerij De Molen (118)

Dit keer heeft Brouwerij De Molen hun Bommen & Granaten barley wine op Bourbon vaten laten rijpen. Deze krijgt, naast de tonen van karamel en rijpe vruchten, de aroma’s van het eiken houten vat. Denk hierbij aan vanille eiken en nog meer rijpe vruchten.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Molen
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
13.6%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
14 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,4

Het oordeel van de Bierista's

De Molen Bommen & Granaten Bourbon BA is beoordeeld met een gemiddelde van 8,4 door onze Bierista's

9,0

Smaak

7,8

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,4

"Heerlijke zoete barleywine met fijne smaken van de rijping op bourbon vaten."

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Amber / koper, licht troebel met een gebroken witte schuimkraag.

8,0 Neus Moutzoetig, karamel, bourbon, vanille.

9,0 Smaak Zoet, stroperig met karamel, gedroogd fruit, rozijnen. Bourbon van vatrijping komt er goed door, niet te overheesend. Verwarmend met een lichtbittere afdronk.

03-02-25

Sluiting Brouwerij De Molen – Een Gemis voor Bierliefhebbers

Swinckels Familiy Brewers heeft bekend gemaakt dat brouwerij de Molen in Bodegraven mogelijk sluit vanaf september 2025

Verder lezen
19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--