9,4

De Man in de Morgen

Brouwerij de Man (6)

De Man in de Morgen is een Russian Imperial Cold Brew Coffee Stout van 11,0%. Gebrouwen met 100% Arabica bonen waardoor de smaak van koffie goed aanwezig is.

Details

Brouwerij
Alcohol
11.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,4

Het oordeel van de Bierista's

De Man in de Morgen is beoordeeld met een gemiddelde van 9,4 door onze Bierista's

9,5

Smaak

9,5

Zicht

9,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,4

"Krachtige imperial stout met veel koffie. Tegenover het zoete staat voldoende bitter voor een mooie balans. De 11% alcohol is niet als dusdanig waarneembaar, een gevaarlijk biertje dus. Absoluut een aanrader. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,5 Zicht pikzwart met dun laagje romig beige schuim

9,3 Neus krachtige koffie aroma's, iets zoetig en klein zuurtje

9,5 Smaak bitterzoet, donkere mout en veel koffie. de aandronk is smooth en zoetig om meteen over te gaan naar krachtige koffie die lang in de zoetige nasmaak blijft hangen.

Spijssuggestie Dit krachtige bier is een dessert op zich maar zou een mooie combinatie kunnen vormen met een witte chocolademousse.

Gulpener zet met steampump grote stap naar fossielvrij bier brouwen

Gulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.

Verder lezen

Nieuw: Alcoholvrije Bier Adventskalender

Tel af naar kerst met de alcoholvrije adventskalender 2026: 24 verrassende speciaalbieren onder 0,5% en elke dag een nieuw biermoment!

Verder lezen

Betzy Blond: Vlielands bier eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg

Betzy Blond van Fortuna Vlieland eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg. Ontdek het bier bij de tentoonstelling in Museum Panorama Mesdag.

Verder lezen

Bokbier: hoe een winterbier bier van de herfst werd

Bokbier was ooit een winterbier. Ontdek hoe de bok de herfst veroverde, wat de wet voorschrijft en welke rol Amstel en Grolsch speelden.

Verder lezen