8,0

De Gieterij Koffiestout

Brouwerij De Gieterij (8)

De Gieterij Koffiestout is in basis een klassieke Engelse Stout. Hieraan zijn Etiopische koffiebonen toegevoegd , die gebrand zijn door de ambachtelijke koffiebranderij De Magellaan. Het resultaat is een verrassende Stout met geroosterde en fruitige smaken.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

De Gieterij Koffiestout is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

8,0

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"toegankelijke zachte stout met duidelijke koffie tonen. mist de harde bitterheid van de gebrande gerst maar heeft duidelijk engels karakter. stout voor beginners zou ik zeggen."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht mooi helder donkerbruin met een romige licht beige schuimkraag, langzaam inzakkend tot een dun laagje

8,0 Neus koffie, gebrande mout, lichtfruitig en licht hoppig. aroma maakt engelse indruk.

8,0 Smaak koffie, gebrande mout, lichtfruitig en licht hoppig. ook engels in de smaak. nasmaak is koffieachtige bitterheid met een licht zoetje'op het eind komt de hop nog even naar boven. body is dun.

Spijssuggestie lekker stukje Old Amsterdam erbij en ik ben gelukkig.

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen