7,4

De Bebaarde Brouwer Mosaic Moustache

De Bebaarde Brouwer (8)

Mosaic Moustache is een tarwebier met elementen van een weizen en tevens duidelijke kenmerken van een India Pale Ale. Deze frisse en fruitige doordrinker heeft een hoppig karakter dankzij het gebruik van veel Mosaic hop.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

De Bebaarde Brouwer Mosaic Moustache is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,3

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Heerlijk niet te zwaar bier met een lange nasmaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Helder blond bier met een flinke schuimkraag

7,4 Neus Fris en fruitige geurend bier

7,4 Smaak Lekker fris beetje fruitig met een wat moutige nasmaak

Spijssuggestie Past goed bij gegrilde kip of bij een maaltijd salade met kip

7,5

"Een lekker biertje, redelijke toegankelijk voor een ipa, maar het is dan ook een white ipa. De schuimkraag kan beter, maar voor dit type bier wel ok. De reuk en smaak zijn lekker. Een prima biertje. smaakvol, maar zou nog iets smaakvoller mogen zijn als ik kritisch ben."

Jack Over

10

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht EBC kleur van rond de 18 ( Schatting ) . Op het flesje staat 12. Echt een goud kleurig biertje, met hier en daar een stukje er in drijvend. De schuimkraag is vrijwel niet aanwezig. Een mooie kleur, had wat meer schuim mogen hebben, maar voor een IPA begrijpelijk

6,1 Neus Een zoetige brood geur, en ik ruik ook nog wat drop. Verder de duidelijke bekende citrus geur.

7,5 Smaak Niet al te bitter, en daar houd ik wel van. Maar bitter genoeg om toch genoeg smaak te brengen. Ik zou hem zelf op een IBU van 29 schatten. Maar op het flesje staat een IBU van 50.

Spijssuggestie Ik heb er oude kaas bij geprobeerd te eten ( natuurlijk nadat ik het bier eerst geproefd heb ), dat is niet echt een aanrader en komt het bier niet ten goede. Wellicht dat iets zoals een bitterbal beter smaakt in combinatie met dit biertje.

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen

Nieuwe Duvel Imperial Blond: rebels, krachtig en onweerstaanbaar zacht

Zet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.

Verder lezen

De rijke geschiedenis en variëteiten van bier

Ontdek de rijke geschiedenis, variatie en het brouwproces achter jouw favoriete bier.

Verder lezen