7,6

De 7de Hemel Dorst aan de Maas

Brouwerij de 7de Hemel (8)

De 7de Hemel Dorst aan de Maas is een oerbier naar oud recept gebrouwen met gerstemout, speltmout, haver en tarwe, gehopt met Goldings, Amarillo en Citra. Deze zorgvuldig samengestelde melange van mout en hopsoorten zorgt voor een geweldige frisse en fruitige smaak.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

De 7de Hemel Dorst aan de Maas is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,5

Smaak

8,0

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Bier met een wat vlakke geur. Licht romig, licht fruitig, licht kruidig in de mond met een fris zuurtje in de afdronk. Nasmaak slechts licht bitter, en is ietwat droog, maar dat houdt redelijk lang aan. Geen typisch Blond, goed drinkbaar maar geen hoogvlieger."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Licht troebel, vrijwel amberkleurig bier met met een grote offwhite schuimkraag die vrijwel meteen inzakt

6,5 Neus Fris en fruitig in de neus, geen typisch blond geurtje

6,5 Smaak Licht romig, licht fruitig, licht kruidig in de mond met een fris zuurtje in de afdronk. Nasmaak slechts licht bitter, en is ietwat droog, maar dat houdt redelijk lang aan. Geen typisch Blond, goed drinkbaar maar geen hoogvlieger.

Spijssuggestie Prima bij de barbecue

8,7

"heerlijk zomerbiertje, door het samentrekkende in het mondgevoel verlang je meteen naar de volgende slok."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

9,5 Zicht beetje wazig lichtgeel biertje met romig en stabiel wit schuim

9,0 Neus iets zurige fruitige aroma''s van de americaanse hoppen.

8,4 Smaak frisse gemengd moutige smaak van de diverse gebruikte moutsoorten. iets zurig, kruidig en fruitig. mondgevoel is licht plakkerig en een beetje samentrekkend. de nasmaak is zurig en fruitig.

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen