1. Bierista
  2. Bird Datsmaaktnaar Meerkoet
7,8

Bird Datsmaaktnaar Meerkoet

Bird Brewery (55)

Datsmaaktnaar Meerkoet is een Scotch Ale waarin je steeds weer nieuwe aroma's blijft ontdekken. Dit complexe bier is ondanks de enorme smaakrijkdom zeer toegankelijk en doordrinkbaar.

Details

Brouwerij
Bird Brewery
Bierstijl
Scotch Ale
Alcohol
6.8%
Categorie
Donker en Rijk
Prijzen
Bronzen medaille - Innovatie Speciaal - Dutch Beer Challenge 2017
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
35

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Bird Datsmaaktnaar Meerkoet is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,8

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,6

"Top bier van een geweldig goede nieuwkomer. Perfect in balans. Terecht in de prijzen gevallen tijdens de Dutch Beer Challenge 2017. De etiketten van Bird Brewery zijn overigens ook erg goed. Met leuke vragen over vogels."

Mark van Bergen

4.975

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Mooie robijnrode kleur, stabiele, beige schuimkraag.

8,5 Neus Complexe neus van o.a. drop, caramel, licht rokerig.

8,7 Smaak Volle lange (na)smaak. Rozijnen ,chocolade, caramel, ook weer licht rokerig. Ondank de 7 soorten mout toch niet zo zoet als menig ander Scotch Ale.

Spijssuggestie Stoofschotel, wild.

8,1

"Verassend lekkere Scotch alle met koffie, chocolade en fruitige smaak"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Roodbruin met een stevige crème scherm lager

7,9 Neus Toffee, karamel, zwarte bessen en chocolade

7,9 Smaak Zoet, tikkie bitter, chocolade, koffie en zwarte bessen

Spijssuggestie Fruit of chocolade dessert. Naar ook lekker met een stoofpotje of kaas

7,5

"Mooie aangename Schotch Ale. body mocht misschien iets steviger."

Jacob Bakker

3.195

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Mooi donker met rode gloed. crèmekleurige kraag

7,8 Neus Fijne en aangename neus, drop, Caramel, Koffie en mout

7,0 Smaak Koffie en mout tonen, licht zoetig. fris, maar body komt ook wat waterig over.

7,0

"Een heel vol bier, bijna creamy ook met een lange afdronk. Chocolade lde, koffie hebben wel de overhand. Wel heel zoet, iets te zoet voor mij. "

Dennis Hofman

4.105

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Heel donker, veel bezinksel en een vrij stevige lichtbruine schuimkraag

7,0 Neus In de neus is het minder vol, komt meer fruit omhoog dan koffie of chocolade

7,0 Smaak Vol en zoet. Voor mij te zoet, al neemt naarmate van tijd per slok af...

Spijssuggestie Ja dat zal chocolade ijs zijn

8,0

"Heerlijk biertje! Beetje zoet maar goed in balans. "

Geert Schaeffer

2.450

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mooi donker rood/ bruin. Licht troebel. Mooie schuimkraag. Zakt wel vlot weg.

7,5 Neus Vooral caramel en mout tonen.

8,0 Smaak Heerlijk fris, dan zoet en dan bitter.

Spijssuggestie Boerenkool met worst.

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--