1. Bierista
  2. In De Nacht Cuvée la Nuit
7,3

In De Nacht Cuvée la Nuit

Brouwerij In de Nacht (31)

Cuvée la Nuit van Brouwerij In De Nacht is een Blond champagne bier. Dit bier is gebrouwen met druivensap en champagnegist. Flink wat koolzuur maakt dit tot een mooi Brût bier, een smakelijk aperitief!

Details

Brouwerij
Brouwerij In de Nacht
Bierstijl
Special
Alcohol
7.7%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

In De Nacht Cuvée la Nuit is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,7

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Mooi complex bier met tonen van rode wijn"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Strogeel, iets mistig, met een volle schuimkraag

7,0 Neus Friszurige geur, tonen van rode wijn

7,5 Smaak Friszuur, wat droog, en smaak van rode wijn

Spijssuggestie Toetje met rood fruit

6,5

"Bier dat smaakt als een vrij droge wijn. Uiterlijk kan er best mee door maar de geur is niet mijn ding. Gelukkig is de smaak wat beter."

Peter Reijntjes

18.770

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goud kleurig, best troebel bier met een flinke kraag, bijna wit van kleur, bestaand uit gemengd schuim, die redelijk vlug inzakt

6,0 Neus Zurige wijn geur, die erg doet denken aan een wijnkelder.

6,5 Smaak De smaak is beter dan de geur. Het smaakt naar druif/witte wijn. Het bier is het best te vergelijken met een relatief droge wijn. Misschien wat meer voor de liefhebber. Ik hou het bij bier, of wijn, maar niet in combinatie met elkaar. Laat ze lekker gescheiden. Op zich

Spijssuggestie Wienerschnitzel met aardappelgratin.

7,8

"nieuw review, heb vorige keer waarschijnlijk een wat ouder flesje gehad. dit keer komt er een fris en sprankelijk fruitig bier naar voren wat erg geliefd is op de festivals, en niet alleen door de dames."

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht mistig geel bier met stabiel maar wat grover wit schuim

8,0 Neus een wat moutig en fruitig aroma, iets zurig tot mostachtig.

7,7 Smaak het eerste wat je proeft is de druif, een frisse fruitige smaak met een moutig zoetje en een licht bittertje mondgevoel is ondanks de hoge koolzuurprikkeling wat plakkerig en ietsje samentrekkend. de nasmaak zoetzurig fruitig

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--