1. Bierista
  2. Cigar City Jai Alai India Pale Ale
8,7

Cigar City Jai Alai India Pale Ale

Cigar City Brewing (4)

Jai Alai India Pale Ale is een eerbetoon aan de oorspronkelijke extreme sport. Jai Alai, een spel afkomstig uit de Baskische regio van Spanje, wordt gespeeld op een veld dat een fronton wordt genoemd. Jai Alai-spelers proberen een bal te vangen met een gebogen want, terwijl de bal met snelheden tot 288 mijl per uur reist! De Spanjaarden bewijzen dat ze gevoel voor humor hebben en noemen dit spel, met zijn bal die met raceautosnelheden rijdt, "het vrolijke spel." Tampa was ooit de thuisbasis van een druk Jai Alai-fronton, maar helaas is alles wat overblijft van Jai Alai in het Tampa Bay-gebied deze India Pale Ale die we brouwen als eerbetoon aan het vrolijke spel.

Details

Brouwerij
Cigar City Brewing
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
7.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,7

Het oordeel van de Bierista's

Cigar City Jai Alai India Pale Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 8,7 door onze Bierista's

8,5

Smaak

9,0

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,7

"Mooi hoe in een bier de historie van een stad wordt meegenomen. Wat mij betreft een van de betere Amerikaanse West Coast IPA's, hoewel eigenlijk East Coast ;)"

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Goud/amberkleurig tweeschijn bier met een gebroken witte schuimkraag van gemiddelde structuur die goed blijft staan.

8,5 Neus De geur is fruitig (sinaasappel, citroen), maar heeft ook karamel.

8,5 Smaak In de smaak valt mij vooral de balans op tussen de mouten (karamel) en de hopbitterheid. Ook de sinaasappel komt hier mooi naar voren. Prettige afdronk.

Spijssuggestie Ceasar Salad

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--