7,7

Budels Kolos

Budelse Brouwerij (23)

Budels Kolos is een dieprood, bovengistend bier, gebrouwen met een melange van diverse moutsoorten. De koriander geeft aan dit krachtige bier zijn bijzondere karakter.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Belgian Strong Ale
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Budels Kolos is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,4

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Alweer een mooi bier van Budels. Nooit geweten dat deze, nog steeds zelfstandige brouwerij, zoveel aparte bieren brouwde. Ook deze Kolos is weer een prima bier. Mooi uiterlijk, smaakvol, vol en rond, met een aangename hop bitterheid in de nasmaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Roodbruin vrijwel helder bier, crème kleurige schuimkraag van fijne bellen, romig niet groot en zakt in. Restjes blijven wel aan de glaswand kleven

7,5 Neus Moutig en ook fris met een flinke kruidige en fruitige noot er in.

8,0 Smaak Best zoet, stevige mout en karamel smaak, aangename fruitige en kruidige tonen in de smaak. In de nasmaak blijft de mout en karamel goed behouden. Deze gaat geleidelijk over in een hop bitterheid die lekker lang behouden blijft. Smaak blijft ook wat in de mond plakken.

Spijssuggestie Gebakken aardappels met spek en ui, eventueel begeleid van een stevig stukje vlees,

7,3

"Mooi donkerroodkleurig biertje, zeer kruidig en moutige smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Mooie dieprode kleur, met kleine schuimkraag die snel verdwijnt

7,3 Neus Zeer moutige/fruitige geur

7,6 Smaak Zeer kruidige (koriander) en bittere smaak

Spijssuggestie Kruidige gerechten

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen