7,1

Bryggja Amuse

Bryggja Brewery (6)

Bryggja Amuse is een Blond bier van 6,5%. Gebrouwen door Bryggja Brewery uit Damme, België.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Bryggja Amuse is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,3

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Blond met een aparte, kruidige geur en smaak, die enige gewenning vraagt. Afdronk en nasmaak zijn in orde, maar in mijn beleving geen topper."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht mistig, vrij donker geel bier met een kleine, fijn parelige schuimkraag, die stabiel is.

6,0 Neus Vrij agressief in de neus, aparte, stevig kruidige geur met een moutig frisse, licht fruitige ondertoon. In mijn neus niet top.

6,5 Smaak Smaak is, naar mijn idee, wat te agressief, wat bijtend, zeker voor een blond. In de afdronk komen meer smaak tonen naar voren en een bitterheid, die overigens in de nasmaak nog uitgesprokener wordt. Even wennen aan de smaak, deze wordt dan echt beter, maar een topper, dat niet.

Spijssuggestie Moeilijk te combineren vanwege de aparte eigensmaak. Misschien een handje vol pel-pinda's.

7,6

"prachtige geel-oranje kleur en mooie schuimkraag"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht geel-oranje heldere kleur, volop koolzuur aanwezig

7,0 Neus tonen van citrus en sinaasappel komen je tegemoet

8,0 Smaak verfrissend bier, met lekkere afdronk, blijft lang hangen

Spijssuggestie Pittig eten, vis, indisch - mexicaans - zuid-amerikaanse keuken, daar zal hij zich zeker thuisvoelen

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen