7,2

Brouwschuur Knoeër

De Brouwschuur (29)

Brouwschuur Knoeër is een Sterk Blond. Een sterk blondje dat zich laat temmen in je mond. Het bier heeft een alcoholpercentage van 10,5%.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
10.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Brouwschuur Knoeër is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,3

Smaak

6,9

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Mooi bier, qua uiterlijk, aangenaam geurend, sterk alcoholisch, zacht en licht fruitig van smaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Gouden bier, helder, met een kleine schuimkraag, die redelijk goed blijft staan

7,5 Neus Aangenaam geurend, aromatisch bier, fruitig, licht moutig en alcoholisch.

7,5 Smaak Smaak is alcoholisch, vol, en licht fruitig. Stevig bier, met ook in de afdronk en vooral nasmaak stevige alcoholische tonen.

Spijssuggestie Borrelhapjes.

7,5

"Zeer stevige blond maar mooi in balans. Eentje om met kleine slokken van te genieten. "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amberkleurig, helder bier met een volle schuimkraag

7,4 Neus Fruitige neus met lichte hint van banaan

7,8 Smaak Volle, sterk alcoholische smaak, maar in balans. Fruitige banaantonen, zoetige nasmaak

Spijssuggestie Quinoa met granaatappel en kip gekruid met ras el hanout

6,8

"Echt een heel sterke blond. Ik vind em te alcoholisch smaken."

Gijs Pullen

28.743

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Amberkleurig, licht troebel, schuimkraag verdwijnt snel

Neus Vooral heel fruitig, ook alcoholisch

6,7 Smaak Smaakt voor mij echt te alcoholisch. Heel fruitig. Prikkelend.

Spijssuggestie Sateballetjes

7,1

"Ik vind em straf. Veel alcohol veel smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Mooi smakelijk bier

6,8 Neus Fruitig en alcohol er sterk

7,2 Smaak Straf veel alcohol en sterk van smaak

Spijssuggestie Zoete desserts en pittige kazen.

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen