Stadsbrouwerij Vos

Houten Vos

Stadsbrouwerij Vos

Vos Don Aart

Stadsbrouwerij Vos

Als hoofd van een familie bedrijf is hij een belangrijk persoon die bovenaan de hiërarchie staat. Hij maakt de belangrijke beslissingen die nodig zijn en geeft iedereen raad als hij erom vraagt. Nu eren we hem met een mooi bier. De Don Aart, een Barley Wine van 9,5% alcohol. Een volmout bier zonder toevoegingen. Hij is vol van smaak met tonen van gebrande mout en karamel, daarbij een hint van rood fruit en blauwe bessen, gevolgd door een aangename bitter. Een bier om van te genieten in de donkere dagen.

Weize Vos

Stadsbrouwerij Vos

Met onze weizen van Stadsbrouwerij Vos ben je klaar voor de zomer. Deze weizen is fris en heeft de kenmerkende aroma’s van een weizen in de geur, die van banaan en kruidnagel. Daar hebben we een lichte toets van meloen aan toegevoegd d.m.v. de hoppen die we gebruikt hebben. De smaak is licht, fris en goed doordrinkbaar door een aangename zuur die uit de tarwemout naar voren komt. De afdronk is fruitig met een zuur in de ondertoon. Proost!

Vos Vesting Session

Stadsbrouwerij Vos

Dit bier hebben we gebrouwen om onszelf in bescherming te nemen. Aan het eind van de dag is het tijd voor de productconfrontatie. Met de ruime keuze aan speciaal bier met name de zware bieren kan het de volgende dag zwaar zijn. Dus brouwen we een licht alcoholisch bier met smaak om zo weer fris en fruitig op het werk te verschijnen. Het is een bier van 3,5% alc met lekkere citrus tonen die naar de witte druif toe gaat, aangevuld met een toets van mango en passie. Door de lage alcohol is hij goed doordrinkbaar maar toch lekker vol van smaak. Een mooi balans tussen mout en hop. Proost!

Stoute Vos

Stadsbrouwerij Vos

Vos Blonde Botbekker

Stadsbrouwerij Vos

Vos Blonde Botbekker is een heerlijk fris blondbier. Deze naam is afgeleid van het woord ‘Botbekkers’, zoals de inwoners van het Elburgse vissersstadje genoemd worden. De Botbekkers voeren met hun botters op de Zuiderzee om vis te vangen. Toen de Zuiderzee werd ingepolderd verdwenen de botters en werd er plaatsgemaakt voor moderne visserschepen. Toch zijn er vandaag de dag nog veel botterliefhebbers die op de zonnige dagen het Veluwemeer op trekken, om de traditie in ere te houden. Zo is de Elburgse Botterstichting nog steeds dagelijks actief om de boten te onderhouden en restaureren. Gaat u ooit een dagje meevaren op een botter, neem van een paar heerlijke flesjes Blonde Botbekker mee! Deze blond heeft tonen citrus en een lichte hint van perzik en bessen. De afdronk is fris en door de gist heeft de Blonde Botbekker een mooie zachte bitterheid. Echt genieten op de Elburgse wijze!

Koperen Vos

Stadsbrouwerij Vos

Dit is een dunkles weizen bier van Stadsbrouwerij Vos. Gebrouwen naar het klassieke biertype uit Duitsland. Het is een zacht, amberkleurig bier met een licht zure toets vanuit de tarwe. In de geur zijn aroma’s te herkennen van banaan, citrus en mandarijn. De smaak begin met tonen van karamel en een licht zuurtje en de afdronk is soepel en fris met een zachte karamelsmaak. Dit seizoensbier is heerlijk in de donkere dagen van het najaar.

Vos Vischpoorter

Stadsbrouwerij Vos