Brouwerij Martinus
Brouwerij Martinus, Brouwerij, Proeflokaal en Restaurant in de binnenstad van Groningen. Er is heel wat bedrijvigheid als de brouwerij en de bottelarij op volle toeren draaien. Brouwerij Martinus heeft een brouwcapaciteit van 10.000 liter per maand. Op de begane grond worden de speciaalbieren gebrouwen in brouwketels van 1000 liter. In zes tanks van 2000 liter worden de bieren gegist en gelagerd. Bieren zijn Blond, speciaalbier, blond Pale Ale, speciaalbier
Onze topbieren
Martinus Lager der A
Martinus Lager der A is een bijzonder hoppige lager met een relatief laag alcoholpercentage. Martinus is erin geslaagd een eigenzinnige pils te brouwen, die zijn kenmerkende smaak ontleent aan het feit dat het ongepasteuriseerd en ongefilterd is. Goudgeel met een mooie koolzuurpareling; een bijzondere toevoeging aan ons rijke pilslandschap!Lager
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Martinus Quadrupel
Martinus Quadrupel van brouwerij Martinus is een Quadrupel van 9%. Je ontdekt al snel de geuren en smaken van vijgen en rozijnen in dit bier. Rijke ronde smaken en donkere geuren en kleuren.Zware bieren
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Martinus Calmix Barrel Aged
Martinus Calmix Barrel Aged is een Russian Imperial Stout van 9,2%. Deze krachtige, aromatische RIS is een dik jaar gerijpt in een Calvados vat. Tonen van vanille, appel en cacao.Stout en Porter
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Martinus Calmix
Calmix is een Russian Imperial Stout van de Groningse brouwerij Martinus. Een smaakvol, zwaar bier met cacao en Naga Jolokia peper, dit was in 2007 nog de heetste peper ter wereld in het Guinness Book of Worldrecords.Stout en Porter
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Martinus Imperial Smoked Porter
Martinus Imperial Smoked Porter is precies wat de naam zegt. Deze Porter is gebrouwen met Duitse rookmout en Britse turfmout, vandaar de gerookte geuren en smaken. Een bier om echt even te tijd voor te nemen en flink te doorgronden!Stout en Porter
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Martinus Saison Barrel Aged
Martinus Saison Barrel Aged is een Saison. Het bier heeft 9 maanden gerijpt in een eikenhouten calvadosvat met een extra gisting van Saison gist en microflora uit het hout.Saison
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Martinus De 5e Klok
Martinus De 5e Klok is een herfstbock uit Groningen. Het bier is zacht en soepel van smaak en helder van kleur. Deze Groninger ondergistende herfstbock is robijnrood van kleur. Heerlijk om te drinken op herfstachtige dagen.Bockbier
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Martinus Helper Heertje
Martinus Helper Heertje is een Bockbier van 7,0%. Deze donkerbruine herfstbok is gebrouwen door Brouwerij Martinus in de stad Groningen.Bockbier
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Online proeverij door 5 Groningse brouwerijen
Vijf brouwerijen uit Groningen hebben de handen ineen geslagen en houden op vrijdag 4 december een grote online proeverij.
Verder lezen