Brouwerij Brasserie Sulauze

Brasserie Sulauze is een bierbrouwerij uit de Provence. In een 300 jaar oude schaapskooi van het landgoed in Miramas, waar de brouwerij gevestigd is, wordt biologisch bier gebrouwen. De brouwers hebben zichzelf alles aangeleerd en hebben als doel de grondstoffen van het veld te gebruiken. Denk daarbij aan gerst, hop en hout voor het verwarmen van de ketels.