7,2

Brouwerij Stijl Dubbel

Brouwerij Stijl (6)

Brouwerij Stijl Dubbel heeft een fraaie donkerkoperen kleur. De smaak is zoet met aroma's van karamel en rozijnen.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Northern Brewer, Saaz
IBU
35

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Brouwerij Stijl Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,4

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Aangename dubbel, net wat anders dan andere, omdat naast de zoetheid en de geroosterde mout een fris bittertje present is wat vooral in de afdronk en nasmaak zijn werk doet. Dit maakt ook dat het bier niet te zoet overkomt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin bier voorzien van een licht bruine, medium schuimkraag van medium belletjes, die goed houdbaar is.

7,5 Neus Zoet, moutig met een frisse ondertoon.

7,5 Smaak Vol in de mond, zoet, aangename volle, mout smaak , die niet te intensief geroosterd is. In de afdronk een licht bittertje wat zich goed staande houd in de nasmaak.

Spijssuggestie Stukje chocolade, liefst met nootjes. Of in de winter stamppot met jus.

7,2

"Donkerbruin bier met zoete aroma's van gebrande mout. Tonen van karamel, toast, rozijnen, chocolade en toffee. Licht aarde-achtig tintje en een medium bitterheid."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Donkerbruin bier met een licht gekleurde schuimkraag.

7,3 Neus Zoete aroma's vol karamel, toffee en natte bosgrond.

7,3 Smaak Rozijntjes, toast, karamel, nootachtig, gebrande mout en een lichte bitterheid.

Spijssuggestie Spareribs, hamburger en boerenkool met rookworst.

6,8

"Lekkere winterwarmer. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht Donker bier met een zeer stevige caramelkleurige schuimkraag.

6,4 Neus Zoet, beetje moutig

6,8 Smaak Zoet en toegankelijk.

Spijssuggestie Gebraden rundvlees.

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen