1. Bierista
  2. Brothers In Law Brown Ale
7,0

Brothers In Law Brown Ale

Brothers in Law Brewing (17)

Brothers In Law Brown Ale is een Amerikaanse stijl Donker & Rijk bier. Hinten van chocolade, mokka en koffie in dit roodbruine bier. Fijn zoet, bitter en licht geroosterd. Om lekker van te genieten bij de haard of met een goed boek!

Details

Brouwerij
Brothers in Law Brewing
Bierstijl
Brown Ale
Alcohol
5.8%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Brothers In Law Brown Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,8

Smaak

6,9

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Fijn hoppige brown ale met geroosterde moutsmaak en lichte caramel en koffiesmaak"

Pascal Wevers

53.825

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Zeer donkerbruin/rood met stevig moccaschuim

8,0 Neus Hoppig en lichte koffiebitter

8,0 Smaak Lekker hoppige ale. Mooie gebrande moutsmaak met iets van caramel en in de afdronk smaak van bittere koffie. Smaak blijft lang hangen.

5,9

"Family Brewed en zonder meer goed bedoeld American-Brown-Ale, zoals ze het zelf noemen. Echter voldoet niet aan mijn verwachtingen voor een mooi donker bier (ondanks geroosterde mouten)."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,7 Zicht De kleur is donker roodbruin en daarmee eigenlijk ondoorzichtig.

5,2 Neus Enigszins onbestemd, iets van chocola/koffie.

5,6 Smaak Zeer licht bitterig. Vrijwel niets van wat je verwacht van een vol donker bier met iets zoet, wat kruidigheid en wat fruit. Proeft dun en wat waterig. Weinig body. Nasmaak daarentegen vrij lang en tamelijk bitterig.

Spijssuggestie Oppeppen met zachte kazen, noten melanges, gedroogd fruit.

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--