1. Bierista
  2. Brewdog 5 AM Red Ale
7,2

Brewdog 5 AM Red Ale

Brewdog (100)

5 AM Red Ale van Brewdog is een Amber Ale. De frisse tonen van fruit voeren hier de boventoon. De hinten van karamel en chocolade maken dit bier erg bijzonder. Vrij laag in alcohol maar zeker niet laag in smaak!

Details

Brouwerij
Brewdog
Bierstijl
Amber Ale
Alcohol
5.0%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Brewdog 5 AM Red Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,3

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Toegangkelijke red ale, mooi samenspel tussen mout zoetigheid en hop bitterheid."

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder bruin/koper met een creme kleurige schuimkraag.

7,0 Neus Mout, gedroogd fruit, dennen/grassige hop aromas.

7,8 Smaak Aandronk is moutig gevolgd door gedroogd fruit en gaat snel over in een goede bitter.

7,2

"Mwoah, 1 van de mindere van Brewdog. Helder amberkleurig. In de verte fritig, moutig en een heel klein bittertje. Allemansvriendje."

Michel Pieters

5.920

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht

6,8 Neus

6,9 Smaak

Spijssuggestie Roodkorstkazen.

6,9

"Mwoah, 1 van de mindere van Brewdog. Helder amberkleurig. In de verte fruitig, moutig en een heel klein bittertje. Allemansvriendje."

Michel Pieters

5.920

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht

6,8 Neus

6,9 Smaak

Spijssuggestie Roodkorstkazen.

7,0

"Een hoppige en fruitige Red Ale van Brewdog. Lekker bier voor op het terras in de achtertuin."

Martin Joosse

4.635

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Prachtige amberkleur in het glas. Klein schuimkraagje, niet heel stabiel.

6,6 Neus Fruitige tonen en hoparoma's. Ver weg ook een moutje.

7,5 Smaak Meer moutig dan verwacht, maar dit wordt overheerst door frisse fruittonen, licht tropisch, en een hoppige smaak.

7,5

"Heerlijk biertje met lekkere bittere afdronk"

Rolf van den Bosch

3.275

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Rode gloed

7,2 Neus Chocolade geur en en iets bitter moutgeur

7,6 Smaak Vol aroma, iets kruidig, bittere afdronk

Spijssuggestie Kaas

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--