7,1

Brakspear Oxford Gold

Brakspear Brewery (2)

Brakspear Oxford Gold is een Engelse Pale Ale. Weinig bitter, weinig schuim. Pas in de afdronk komt de bitterheid naar vorig. Fruitig, moutig en mooi doordrinkbaar.

Details

Bierstijl
Alcohol
4.6%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Brakspear Oxford Gold is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,6

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Fris bier met lekkere bittere nasmaak, goed doordrinkbaar bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Helder goudblond bier, witte schuimkraag die niet zo stabiel is.

7,5 Neus Fruitig, fris en wat moutig.

7,5 Smaak Citrus en fruit, met bittere afdronk die lang aanwezig blijft.

Spijssuggestie Licht bier dat bij van alles past.

6,5

"Donkerblond, goudkleurig bier. Niet duurzame, witte schuimkraag."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Helder bier, goudbruin. De witte schuimkraag zakt snel in.

6,0 Neus Fris, fruitig.

6,8 Smaak Licht bitter, tonen van fruit. Goed doordrinkbaar.

Spijssuggestie Kaas, bittergarnituur of bij het diner.

7,3

"Lekkere Engelse Ale met een stevige bitter afdronk en een moutige smaak. Het is gebrouwen met de typische Engelse hopsoorten Fuggles en Goldings."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Goud, iets mistig en een witte laag fijn schuim.

7,5 Neus Mout, biscuit en hop.

7,3 Smaak Mout, fris, stevige bittere afdronk en een plakkerig mondgevoel.

Spijssuggestie Fish and chips

7,0

"Fruitig Engels bier, lekkere doordrinker. Het bijzondere aan dit bier is dat ze het na de eerste vergisting d.m.v. zwaartekracht naar een volgende tank laten lopen voor een tweede vergisting. Dit noemen ze 'double dropping beer' en zorgt voor een helder bier qua zicht en smaak. "

Con Diender

2.900

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudkleurig, zoals de naam al zegt 'Oxford Gold'

6,0 Neus Tonen van citrusvruchten, niet overheersend.

7,1 Smaak Fruitig bier, zoals je verwacht van een Engelse Ale.

Spijssuggestie Lekker bij witte vis en kip.

6,5

"Een Engelse ale bitter van smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Helder amberkleurig schuimkraag snelizakkend

6,0 Neus Weinig specifiek aroma

6,4 Smaak Fris bitter en die bitterheid blijft in de nasmaak

Spijssuggestie Gegrild vlees

7,0

"Weinig spannend maar wel fris biertje met citrus en klein bittertje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Goudgeel met een mooie witte schuimkraag.

7,0 Neus Vlakke geur, citrus en lichte mout.

7,0 Smaak Fruitig en beetje hoppig, licbt moutig.

Spijssuggestie Vis, bbq, kip.

7,0

"Een mooi gekleurd biertje. Met een verrassende smaak. Lekker fris met een bittertje. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht Mooie dikke witte schuimkraag met een oranje kleurig bier.

6,7 Neus Aroma's van hop, mout.

6,9 Smaak Een fris biertje met in de afdronk een versterkt bittertje. Citrus.

7,0

"Een frisse dorstlesser. Licht bitter."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Een flets geel bier met witte kraag.

7,0 Neus Fruitig en hop.

7,0 Smaak Een fruitig bier met een licht bittertje.

8,0

"klassieke Ale, aroma blijft wat achter maar de smaak maakt veel goed. niks mis mee maar niet echt sensationeel."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht licht amberkleurig bier met stabiel en romig wit schuim

7,5 Neus niet al te krachtig aroma van caramelmout en hop.

8,6 Smaak in de aandronk verhult de caramelmoutigheid de hop een beetje, maar deze laat meteen daarna van zich spreken. het mondgevoel is plakkerig en licht samentrekkend. in de nasmaak een toch wel stevig bittertje en wat zoetigheid.

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen