Against the Grain (1)
Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.
Verder lezenAbdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum met bijzondere wandeling.
Verder lezenDe verandering van weer was terug te zien in het drinkgedrag van de Bierista Community. Tijdens de storm en regen kozen zij duidelijk voor wat zwaardere bieren.
Verder lezenAlcoholvrij bier bevat geen alcohol. En alcohol betekent calorieën. Je wordt dus van alcoholvrij bier minder snel dik dan van alcoholhoudende dranken.
Verder lezen
"De fles alleen al is schitterend om te zien en het uitgeschonken bier is eveneens een plaatje. Deze Imperial Smoked Stout heeft gerijpt op Bourbon vaten en dat is te merken aan de Whiskey en houttonen die je glas uitspatten. Dat geldt tevens voor de rookaroma’s en rooksmaken. Naast koffie en pure chocolade, proef ik tevens zoete tonen als mokka en vanille. Complex, rijk, krachtig en intens . Dit is gewoonweg een prima brouwsel!"
Marc Lamberts
17.815