1. Bierista
  2. Berging BB18
8,6

Berging BB18

Berging Brouwerij (35)

BB18 van de Berging Brouwerij is een op eiken gerijpt bockbier. Bitterzoet en volmoutig van smaak. Het bier is dus gerijpt op eikenhouten vaten, waar hij zijn diepgang en complexiteit aan het over gehouden.

Details

Brouwerij
Berging Brouwerij
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
6.4%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6-8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

8,6

Het oordeel van de Bierista's

Berging BB18 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

8,6

Smaak

8,7

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,9

"Zeer goede Barley Wine - Champagne Cognac infused. Gaat op mijn favorieten lijstje"

Michael van Dort

4.830

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donker bordeaux helder van kleur. Goede stevige schuimkraag die lang stand houdt

8,0 Neus Gebrande mout en portgeur

8,9 Smaak Lichtzoete en zachte afdronk met uiteraard herkenning van cognac

8,3

"een apart complex bier, in de aandronk is het bokkarakter ver te zoeken maar dit gaandeweg komt steeds meer caramel op de voorgrond."

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht helder zeer donker roodbruin bier met romig beige schuim.

8,0 Neus zoet moutig, gebrande caramel, een beetje kruidig en het eikenhout herkenbaar maar niet overdreven aanwezig.

8,5 Smaak gebrande mout, caramel, eik, en een prettig mout zoetig bittertje. het zachte en licht plakkerige mondgevoel wordt in de afdronk af en toe een beetje verstoord door een lichte branderigheid uit het eikenhout. in de nasmaak zoetig caramel en een wat peperig bittertje.

8,5

"Lekkere volle moutige en zoete bock."

Pascal Wevers

53.825

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Zwart

8,0 Neus Gebrande mout. Koffie.

8,5 Smaak Mooie volle bock met gebrande moutsmaak en zoet met een bittere afdronk en nasmaak van koffie.

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--