1. Bierista
  2. Alvinne Sour'ire de Mortagne
9,0

Alvinne Sour'ire de Mortagne

Brouwerij Alvinne (41)

Sour'ire de Mortagne is een Sour Oak Aged Quadrupel van Alvinne Brewing. Zure aroma's en smaken met wat verfrissing in de afdronk. Donker in smaak met verwarmende tonen.

Details

Brouwerij
Brouwerij Alvinne
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
11.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Spontane gisting

Mijn bieren

9,0

Het oordeel van de Bierista's

Alvinne Sour'ire de Mortagne is beoordeeld met een gemiddelde van 9,0 door onze Bierista's

9,0

Smaak

9,3

Zicht

9,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"complex bier, combinatie van zoete en zurige fruitigheid die wat doet denken aan donkere geconfijte kersen. hoewel het bier een alcoholgehalte heeft van 11% is dit niet overheersend of storend."

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,3 Zicht roodbruin met romig rossig tot beige schuim

9,0 Neus vol aroma, zurig en fruitig met houttonen.

9,0 Smaak zoete fruitige smaak, niet zo zuur als het aroma doet vermoeden. mondgevoel is warm, wat samentrekkend en plakkerig. de nasmaak is fruitig zoetzuur.

04-07-26

Adventskalender Merry Beermas extra voordelig in de voorverkoop

Nee, we hebben geen zonnesteek. De Merry Beermas Adventskalender is nu in de voorverkoop.

Verder lezen
02-07-26

Grolsch koopt Gulpener

Ze waren al met elkaar verbonden. Nu heeft Grolsch definitief Gulpener overgenomen. Hoe zit dat?

Verder lezen
01-07-26

Köstritzer Kellerbier echt even wat anders

Soms wil je net even wat anders. Köstritzer Kellerbier is een verrassende smaakvolle keuze. Prima voor bij de barbecue tijdens zomerse avonden.

Verder lezen
29-06-26

Cenosillicafobie, je zult het maar hebben

Cenosillicafobie, een duur woord voor een erg vervelende aandoening. Deze fobie is de ware nachtmerrie voor iedereen die van bier houdt.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--