1. Bierista
  2. Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
8,1

Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock

Schlenkerla - Brauerei Heller (10)

Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock is een gerookt Bockbier. Het bier wordt jaarlijks voor het eerst getapt op de eerste donderdag van oktober. Het bier is maandenlang in oude rotskelders onder Bamberg en vers getapt uit het eikenhouten vat.

Details

Brouwerij
Schlenkerla - Brauerei Heller
Bierstijl
Rauchbier
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,3

Smaak

7,6

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Aangenaam bier, met rokerig aroma in balans aanwezig. "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin bier met een beige schuimkraag

7,0 Neus Een zweem van rook, doet aan gerookte spek denken

7,6 Smaak Mooie gelaagde smaak, met rooktonen in balans aanwezig. Tonen van karamel en cacao

Spijssuggestie Gerookte buikspek

8,1

"Kleine slokjes, doe je er langer mee. Top bier in zijn stijl. Fijne rokerigerheid, zoetig van de bock"

Richard van Oudenaarden

8.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht

8,0 Neus

8,1 Smaak

8,2

"Zoals alle bieren van deze brouwer stelt ook dit rookbier zeker niet teleur. Het heeft de onmiskenbare aroma's en smaak van haardvuur, hout en het neigt zelfs naar gebakken bacon!! "

Marc Lamberts

17.930

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerrood kristalhelder met gebroken beige schuim.

8,5 Neus Haardvuur, rook, hout en gebrande mout.

8,2 Smaak Zoet, hout, haardvuur, gebakken bacon.

Spijssuggestie Spaghetti carbonara!

7,8

"De klassieker onder de rookbieren. Een stijl waar je van moet houden. Dit bier heeft enorm veel body. Met kleine slokjes rustig van genieten."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Donkerbruin troebel bier, met een fijne crème-kleurige schuimkraag.

7,5 Neus De geur van rook en mout komt je bij het openen al tegemoet.

8,5 Smaak Smaak van goed doorbakken spek, karamel, beetje chocola.

Spijssuggestie Lamsrack met aardappel

9,0

"Heerlijke klassieker onder de rookbieren"

Jeroen Beumer

4.045

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker met een fijne schuimkraag

9,0 Neus De geur van openhaard

9,0 Smaak Licht zoet, rokerige bacon met een nasmaak die lang blijft hangen

Spijssuggestie Lekker bij de bbq

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--