1. Bierista
  2. Abbaye des Rocs Brune
7,7

Abbaye des Rocs Brune

Abbaye des Rocs (4)

De Abbaye des Rocs Brune is een Brown Ale met een rijke en verfijnde moutige smaak.

Details

Brouwerij
Abbaye des Rocs
Bierstijl
Brown
Alcohol
9.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Abbaye des Rocs Brune is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,5

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Ondanks de hoge alcoholpercentage komt dit biertje niet alcoholisch over. "

Peter de Beer

9.175

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Licht bruin / rood van kleur, troebel en een kleine schuimkraag.

7,3 Neus Een zoetige lucht komt bij het inschenken uit het flesje vrij.

7,3 Smaak Een zoetige smaak, licht fruitig. Fris in de mond door de koolzuur.

Spijssuggestie Broodje gehaktbal.

8,0

"Mijn persoonlijke jinx-bier. Tot twee keer toe wilde ik het degusteren, maar liep het mis. Blij dat de aanhouder heeft gewonnen."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Rood/bruin troebel bier met een kleine crème-kleurige schuimkraag.

8,5 Neus Er komt direct een zeer fruitige geur van het bier. Roept de associatie met rood fruit en vijgen op.

8,0 Smaak Ook de smaak is fruitig, misschien iets van zoethout en heel licht iets gebrands. Mooi vol mondgevoel met een prettige afdronk.

Spijssuggestie Mooi stuk gebraden vlees

7,8

"Een lekker bruin bier"

Ramon de Koster

54.205

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht rood, helder, goede schuimkraag, goede bruis

7,2 Neus zoet

7,4 Smaak zoetig, licht mout, rokerig

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--