1. Bierista
  2. Oud Beersel Oude Kriek Vieille
8,4

Oud Beersel Oude Kriek Vieille

Brouwerij Oud Beersel (10)

Oud Beersel Oude Kriek Vieille is een Zuur bier. Dit kersenrode bier heeft een inzakkende, opvallend rode schuimkraag. Dit bier heeft al meerdere prijzen gewoon voor de uitzonderlijke smaak. Deze Oude kriek zit vol kersen met lichte hout tonen en het karakteristieke zuur van een Lambic bier.

Details

Brouwerij
Brouwerij Oud Beersel
Bierstijl
Sour
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

8,4

Het oordeel van de Bierista's

Oud Beersel Oude Kriek Vieille is beoordeeld met een gemiddelde van 8,4 door onze Bierista's

8,6

Smaak

8,2

Zicht

8,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,9

"Zeer duidelijke aroma's van krieken, prachtige kleur, representatieve smaken."

Shaughn Dolezal

6.275

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,9 Zicht Bordeaux-roze schuim, zakt snel weer in. Bordeaux, donkere kleur, rijke pareling.

8,8 Neus Krieken, zurige geur.

9,1 Smaak Droog, kersen, krieken, zeer overheersende geur van gebruikte vruchten. Op de achtergrond een subtiel maar herkenbaar karakter van Oud Beersel.

Spijssuggestie Kersenbavarois, Kriekenvlaai, Sorbet van kers met sabayon van oude kriek en amandelkoekje.

7,9

"Deze kriek heeft een mooie donker rode kleur en is qua smaak een mooie combinatie van zoet en zuur. Het schuim is overigens vrij snel verdwenen. "

Maarten Dominicus

5.128

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht

8,0 Neus

8,0 Smaak

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--