1. Bierista
  2. Manke Monnik
8,0

Manke Monnik

De Bekeerde Suster (5)

Manke Monnik van De Bekeerde Suster is een Tripel. Deze Tripel is vol van smaak en mooi in evenwichting. In de smaak is de Manke Monnik lichtzoet en ook vrij kruidig. "Manke Monnik (naar wie het bier is vernoemd) leefde in de 16e eeuw, in Amsterdam. Hoe de Manke Monnik ooit mank is geworden is een raadsel. Er gaan veel verhalen rond maar niemand die het zeker weet. "

Details

Brouwerij
De Bekeerde Suster
Bierstijl
Tripel
Alcohol
7.2%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Manke Monnik is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

8,0

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Frisse, niet al te zware tripel, waardoor ie goed doordrinkbaar is"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Geelamber, helder bier met een stabiele schuimkraag

7,0 Neus Fris aroma met tonen van banaan en kruidnagel

7,5 Smaak Frisse, in aanzet wat zoete smaak, met fruitige tonen van citrus en banaan, en een lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Spaanse tortilla

8,5

"Vrij zoete tripel, die goed doordrinkbaar is, maar verraderlijk vanwege het toch wel redelijk hoge alcoholpercentage dat niet erg merkbaar is, maar wat je achteraf wel voelt."

Bibi Boom

3.295

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht Amberkleurig, helder, mooi stevig schuim.

8,0 Neus Rijpe bananen, kruidnagel. Westmalle-achtig.

8,5 Smaak Vrij zoet, bloemig, honingachtig. Stevige body, maar toch goed doordrinkbaar.

Spijssuggestie Malse spareribs

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--