7,7

De Ranke XX Bitter

Brouwerij De Ranke (9)

De Ranke XX Bitter is een Blond bier. Zoals de naam al zegt heeft dit bier een vrij stevige hopbitterheid. De zoete moutige tonen brengen dit bier in balans. De Ranke XX Bitter heeft naderhand een vrij lange bittere finish.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Bij het eten

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

De Ranke XX Bitter is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,6

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Hoppig bier met een boeket van citrustoetsen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Licht troebel. Blond. Vast schuim met goede schuimhoudbaarheid.

9,0 Neus Hoppig met citrustoetsen. Een zweem van kruidnagel.

7,0 Smaak Vrij bitter. Goede zoet/zuur balans.

Spijssuggestie Hesp/witloof rolletjes in een romige kaassaus.

7,4

"Aangenaam fris bier met een mooi hoppig aroma, bittere nasmaak blijft wel lang hangen"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, licht mistig bier met een medium schuimkraag

7,0 Neus Hoppig aroma met tonen van citrus

7,4 Smaak Frisse smaak, hoppig, bittere nasmaak blijft lang hangen

Spijssuggestie Frisse groentesalade

7,8

"Het Belgisch bier voordat men het zoeter maakte als tegenwicht voor de oprukkende pilseners. Nu wordt het vaak, ten onrechte naar mijn mening, als IPA aangeduid."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudkleurig bier met witte fijne schuimkraag die na enige tijd verdwijnt.

7,0 Neus Geur is licht fruitig van citrus. Vooral grassige geuren.

8,5 Smaak Smaak is bovenal bitter, met focus op de hop maar zonder dat de balans verdwijnt. De hop wordt als het ware gedragen door de andere ingrediënten. Mondgevoel is oké, droge afdronk met bittere nasmaak.

Spijssuggestie Lekker met pittig eten

8,0

"What you read is what you get, heerlijk bitter pils"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht

7,5 Neus

7,5 Smaak

7,9

"Een bier vol en bitter van smaak. Echt geweldig."

Gijs Pullen

28.713

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Gouden kleur met een schuimkraag dat snel verdwijnt

7,7 Neus Bitter en hoppig

7,8 Smaak Hoppig, bitter en fruitig

Spijssuggestie Zoute haring, makreel, iets zoetigs, belegen kaas

7,0

"Deze verrassende Hoppige Golden Ale heeft een uitgesproken smaak, fris, fruitig, hoppig met een bittertje in de afdronk. geschonken uit een 750 ML."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Mistig met een fijne romige schuimkraag.

4,6 Neus Iets onaangename reuk, moeilijk te determineren.

7,1 Smaak Deze is daarentegen wel goed, hoppig, fruitig, bitter.

Spijssuggestie Uiteenlopende suggesties; vleesgerechten, kazen en als combi bij Bugles chips/geitenkaas.

7,5

"Volle, ‘romige’ schuimkraag. Bitter en moutig tegelijk. Wellicht ooit, 20 jaar geleden, mijn eerste IPA-ish ooit. Flinke body."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Volle schuimkraag, mooie gouden kleur.

7,5 Neus Moutig en hoppig. Hallertau?

7,5 Smaak Mooie balans van mout en hop. Niet te bitter.

Spijssuggestie Witvlees, vettige vis. Salades.

8,0

"zeer lekker bier voor de hop liefhebbers."

Bert Schoofs

2.780

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht goud geel veel koolzuur

8,0 Neus fris mout kruiden hop

8,0 Smaak hop bitterheid

Spijssuggestie fish & chips pizza

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen