De Ranke XX Bitter

8,5 Zicht Licht troebel. Blond. Vast schuim met goede schuimhoudbaarheid.

9,0 Neus Hoppig met citrustoetsen. Een zweem van kruidnagel.

7,0 Smaak Vrij bitter. Goede zoet/zuur balans.

Spijssuggestie Hesp/witloof rolletjes in een romige kaassaus.

7,0 Zicht Goudgeel, licht mistig bier met een medium schuimkraag

7,0 Neus Hoppig aroma met tonen van citrus

7,4 Smaak Frisse smaak, hoppig, bittere nasmaak blijft lang hangen

Spijssuggestie Frisse groentesalade

8,0 Zicht Goudkleurig bier met witte fijne schuimkraag die na enige tijd verdwijnt.

7,0 Neus Geur is licht fruitig van citrus. Vooral grassige geuren.

8,5 Smaak Smaak is bovenal bitter, met focus op de hop maar zonder dat de balans verdwijnt. De hop wordt als het ware gedragen door de andere ingrediënten. Mondgevoel is oké, droge afdronk met bittere nasmaak.

Spijssuggestie Lekker met pittig eten

7,6 Zicht

7,5 Neus

7,5 Smaak

7,7 Zicht Gouden kleur met een schuimkraag dat snel verdwijnt

7,7 Neus Bitter en hoppig

7,8 Smaak Hoppig, bitter en fruitig

Spijssuggestie Zoute haring, makreel, iets zoetigs, belegen kaas

6,8 Zicht Mistig met een fijne romige schuimkraag.

4,6 Neus Iets onaangename reuk, moeilijk te determineren.

7,1 Smaak Deze is daarentegen wel goed, hoppig, fruitig, bitter.

Spijssuggestie Uiteenlopende suggesties; vleesgerechten, kazen en als combi bij Bugles chips/geitenkaas.

7,4 Zicht Volle schuimkraag, mooie gouden kleur.

7,5 Neus Moutig en hoppig. Hallertau?

7,5 Smaak Mooie balans van mout en hop. Niet te bitter.

Spijssuggestie Witvlees, vettige vis. Salades.

8,0 Zicht goud geel veel koolzuur

8,0 Neus fris mout kruiden hop

8,0 Smaak hop bitterheid

Spijssuggestie fish & chips pizza