7,5

DAVO CEO#1: Sketchy

DAVO Bieren (25)

Iedere medewerker bij DAVO krijgt een eigen bier. De eerste is voor Elena, een light IPA. Niet zo hoppig als een Session maar lekker fris en en dorstlessend.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
3.9%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
3-6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

DAVO CEO#1: Sketchy is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,9

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Een eenmalig brouwsel van een lijn waaruit vele zullen volgen. Het team is 20 personeelsleden groot en iedereen krijgt een eigen bier dat past bij die persoon. Sketchy is een echt lichtgewicht. Zowel in alcoholgehalte als smaak. Een bier voor de warme dagen maar verder niet een bier dat verrassend is in zijn aroma, zuren, bitters of zoet. Zeker het proberen waard! "

Review
Aroma
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Helder, lichtgeel, witte schuimkraag.

6,0 Neus De geur is niet heel uitgesproken. Wel ruik je wat van de gebruikte hop maar weinig dat verleid.

7,5 Smaak Lichtvoetig, goed in balans en zeer verfrissend. Citrus met iets grassigs.

Spijssuggestie Bij dit bier denk ik al snel aan bitterballen, vette worsten en jonge kaas. Kortom perfect voor naast je borrelplank.

6,0

"Fruitig, licht en doordrinkbaar. Meer voor de pilsdrinkers en de warm dagen dan de echte biergenieters"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Licht troebel lichtgeel, redelijke kraag

6,0 Neus

5,0 Smaak Over smaak valt te twisten. Niet mijn smaak.

8,3

"Lichte kleur "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,6 Zicht Helder tot beetje troebel

8,6 Neus

8,1 Smaak

8,0

"fris en fruitig zomerbiertje! kan wat meer CO2 hebben."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht geel met oranje gloed, het schuim is romig wit en redelijk stabiel

8,0 Neus fris en fruitig aroma waarbij de ananas er bovenuit springt.

8,0 Smaak fruitig moutige smaak met een wat kruidige achtergrond. het mondgevoel is licht samentrekkend en opdrogend. de nasmaak is droog maar met toch een zoetje wat lang blijft hangen.

8,1

"Lekkere, frisse ipa om weg te drinken in de zon."

Stijn van Rooijen

3.015

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mooie, heldergele kleur.

8,1 Neus Frisse neus met fruittonen.

8,0 Smaak Smaak van tropisch fruit met een lichte bitter.

Spijssuggestie Bittergarnituur

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen