1. Bierista
  2. Waardamse Dubbel
6,2

Waardamse Dubbel

Brouwerij Stokhove (2)

Waardamse Dubbel is een bier van hoge gisting. Schenk dit bier langzaam uit. Je kunt het gistdepot meeschenken of in de fles laten zitten. Het aroma zit vol met geuren van gebrande mout, gedroogde vruchten en chocolade.

Details

Brouwerij
Brouwerij Stokhove
Bierstijl
Dubbel
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Kip en gevogelte, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,2

Het oordeel van de Bierista's

Waardamse Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 6,2 door onze Bierista's

6,6

Smaak

7,5

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,2

"Het geeft bij meerdere slokken maar een iets-war dun gevoel en dus een lichte body. Het is niet bier wat me echt overtuigd als andere dubbels wel onmiddellijk doen. Welke onderscheidende smaken ze de er stubtiel ook tussendoor hebben. Meer dan gemiddeld koolzuur wat ik niet prettig vind drinken en de smaak aan het einde eindigt wat abrupt. In plaats van meer dubbels waarbij het langer blijft hangen die heerlijke nasmaak."

spook

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Vind 't een iets watdiepe roodbruine kleur met beige kraag hebben bij 't inschenken.

7,4 Neus Je ruikt goed de aroma van geroosterde mout met een stubtiele en lichte caramel toets.

6,6 Smaak Je proeft dan ook zeer goed de gebrande mout en caramel op de rug. Toch merk ik ergens bij deze dubbel wel een lichte metallic smaak.

Spijssuggestie Zou het bier persoonlijk niet aanraden. Is een heel persoonlijk bier als je deze lekker vindt.

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--