1. Bierista
  2. Voorschoten Winterslaapje
7,8

Voorschoten Winterslaapje

Brouwerij Voorschoten (1)

Voorschoten Winterslaapje is een Winterbier van 10,0%. Het bier is 7 maanden gerijpt op Ben Navis whiskey vaten.

Details

Brouwerij
Brouwerij Voorschoten
Bierstijl
Winterbier
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Voorschoten Winterslaapje is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,0

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Lekker zwaar en warm bier voor de koude winterdagen. De kruidigheid maakt je letterlijk warm van binnen. "

Martin van Werkhoven

9.705

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Mooie diep donkere kleur! Jammer van de snel wegzakkende schuimkraag.

7,5 Neus Mooie gebrande mout, licht zoet en behoorlijk kruidig.

6,9 Smaak Warm kruidig en mooie balans! Het mondgevoel is een beetje plakkerig en de afdronk is erg droog, en een tikje muffig.

Spijssuggestie Zoete desserts, van chocolade.

8,6

"Donker, aromatisch bier, waar de vatrijping mooi doorheen komt. Heerlijk licht peated bier dat de zoetheid en kruidigheid in balans brengt."

Sander Rooijakkers

2.295

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi robijnrood, tot zwart

7,4 Neus Heftig, gebeurd heel veel, zoet, kruidig, rook. Je krijgt gelijk zin om te proeven wat erin zit.

Smaak Zoetig, weeig, beetje dun, kruidig, en dan komt de peat er doorheen snijden.

Spijssuggestie Stoofpojte

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--