1. Bierista
  2. VandeStreek bier Koper
7,3

VandeStreek bier Koper

vandeStreek bier (105)

VandeStreek bier Koper is een - jawel - koperkleurig bier gebrouwen met rogge. Deze graansoort heeft zijn eigen specifieke kenmerken. Door gebruik te maken van de hopsoort Perle komen de kruidige elementen van de rogge extra mooi naar voren. Dit is een bier waarin je steeds nieuwe smaken blijft ontdekken.

Details

Brouwerij
vandeStreek bier
Bierstijl
Roggebier
Alcohol
7.0%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Kip en gevogelte, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Barbecue, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Perle

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

VandeStreek bier Koper is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,3

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Vreemd dat er bij deze rogge pale ale alleen gerstemout bij de ingrediënten staat. Het bier is zoet en moutig, met een hint van een kruidige bitter. Niet in balans."

Taco Zuidema

2.980

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Koperkleurig, uiteraard. Neerslaand schuim, maar dat kan komen omdat ie wat te koud is. Het bier komt stroperig de fles uit​.

6,0 Neus Zoet en moutig, caramel. In mijn herinnering was ie hoppiger.

6,0 Smaak Caramout. Zoet, fudgy. Alsof t recept veranderd is. Hele kleine bitter in de nasmaak, maar het zoet overheerst.

Spijssuggestie spareribs, kipkluifjes, bbq

7,0

"Lekkere saison met wat scherpe kantjes."

Christiaan Klein Lebbink

7.490

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Letterlijk koperkleurig.

7,3 Neus Fruitig hoparoma.

6,7 Smaak Goede, fruitige, ietwat drive, saison.

8,0

"Hoppig bier met een kruidige en lichte caramelsmaak en iets tinteling op de tong"

Pascal Wevers

53.825

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Koperkleurig met donkerwit stevig schuim

8,0 Neus Kruidig-licht caramel

8,0 Smaak Hoppig en kruidig bier met een lichte caramelsmaak op de achtergrond en een lichte prikkel op de tong

8,0

"Hoppig bier met een kruidige en lichte caramelsmaak en iets tinteling op de tong"

Pascal Wevers

53.825

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Koperkleurig met donkerwit stevig schuim

8,0 Neus Kruidig-licht caramel

8,0 Smaak Hoppig en kruidig bier met een lichte caramelsmaak op de achtergrond en een lichte prikkel op de tong

7,5

"Lekker wat kruidig, koperkleurig bier met flink wat koolzuur."

Thomas Jansen

5.905

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht De naam doet het al vermoeden, dit bier heeft een koperachtige, troebele kleur

7,0 Neus een wat fruitig aroma

7,5 Smaak Volle smaak met een wat kruidige en fruitige smaak.

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--