1. Bierista
  2. Uiltje Monsieur Chouette
7,5

Uiltje Monsieur Chouette

Uiltje Brewing Company (240)

Uiltje Monsieur Chouette is een Indian Pale Ale met een alcoholpercentage van 5,8%. De Uiltje-handtekening is ook in dit bier duidelijk herkenbaar. Heel veel fijne hoparoma's en een karaktervolle bittere afdronk.

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
5.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Monsieur Chouette is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,2

Smaak

8,6

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"zoet en bitter zijn goed op elkaar afgestemd maar de volle moutige body is niet wat je verwacht van een IPA."

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht iets mistig lichtgeel met royaal wit schuim, stabiel en fijn met enkele grovere bellen.

8,0 Neus fruitige hoparoma's overwegend citrus en aangevuld met wat mout.

6,5 Smaak vrij zoet met stevige bitter, licht zuurtje, moutig en fruitig. vol romig mondgevoel en iets samentrekkend. nasmaak zoet fruitig en bittere nasmaak.

7,7

"Deze IPA gedraagt zich, zoals een IPA betaamt en dat is hier genoeg. Tikje aan de zure kant echter, dat wel. Zat in een blikje van 330 ml."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht Lichtgeel, enigszins troebel met wat koolzuur. Vollig wit, aardig stabiel schuim, van medium naar grof.

7,6 Neus Fris citrus fruitig, ook iets ananas.

7,8 Smaak Licht prikkelend, maar mild citrus tonen dragend in de smaak, waarin duidelijk ook hop bitter. In de nasmaak mild en iets bitter, maar ook fruitig.

Spijssuggestie IPA's kunnen witte vis begeleiden. Maar schenk deze dan eerst in een toepasselijk glas. Zo'n blikje op tafel is minder gezellig.

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--