1. Bierista
  2. Thornbridge California Sun
4,5

Thornbridge California Sun

Thornbridge Brewery (40)

Thornbridge California Sun is een Session IPA. Klassieke hoparoma's van dennen, hars en citrusvruchten en een bittere en droge afdronk.

Details

Brouwerij
Thornbridge Brewery
Bierstijl
Session IPA
Alcohol
4.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

4,5

Het oordeel van de Bierista's

Thornbridge California Sun is beoordeeld met een gemiddelde van 4,5 door onze Bierista's

4,5

Smaak

4,5

Zicht

4,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
4,5

"Rijke IPA geur (met citrus tonen) stuift je al direct vanuit het net opengetrokken blikje tegemoet zo lijkt het. Dit blijkt misleidend eenmaal in het glas. Dan pakt dit bier niet al te voordelig uit, voor zover het al uitpakt."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol

4,5 Zicht Goudgeel, helder en vol koolzuur. Ruim wit schuim dat wisselend is in structuur (grote bellen/kleine bellen) en langzaam inzakt.

4,6 Neus Geur luchtigjes gevuld met citrus, dennen, boslucht en een idee van rozijntjes.

4,5 Smaak Wat vlakke smaak, licht voorzien van bitter en de citrus tonen (mandarijn met name) en weer iets rozijn. Geen geweldige openbaring door wat karakterloze smaakbeleving. Vooral droogte is hier killing voor een IPA die California Sun heet, weliswaar afkomstig is uit Groot-Brittannië en waaraan dorstlessende frisheid ontbreekt. In de afdronk blijvende droogte.

Spijssuggestie Hiervoor geen suggesties.

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--