Pale Ale - Extra Special Bitter
Extra Special Bitter (ESB) is een Engelse stijl Pale Ale. Deze stijl wordt gekenmerkt door de balans en het fraaie samenspel tussen mout en hop. De hopbitterheid is medium tot hoog.Zicht:
De kleur van deze Pale Ale ESB is goudkleurig tot amber. Het bier heeft een geringe hoeveelheid schuim. Het bier is helder of heeft een lichte troebeling.Geur:
De geur is vooral hoppig, vaak kruidig of aards. De gist kan zorgen voor wat fruitige tonen van peer of banaan.Smaak:
Belangrijkste smaak is bitter. Je proeft een medium tot hoge bitterheid. Vanuit de mout komen meer zoete smaken, die het bier weer in balans brengen. Dit spel tussen mout en hop zorgt voor een complexe nasmaak.Algemene kenmerken
Alcoholpercentage: 4,5 - 5,6% Kleur: 15-30 EBC Bitterheid: 30-45 EBU Gisting: Bovengistend Glas: Pint Serveertemperatuur: 7 - 10 graden Celsius Bier/spijs combinaties: Gegrilde kip, Fish & Chips Bekende voorbeelden: Worthington's White ShieldBestel de Bierista® Bieropleiding
Vergroot je bierkennis en haal je officiële Bierista® Bierdiploma. Erkende bieropleiding. Word Bierista met gemiddeld 15 uur thuis studeren en leer proeven als een pro met met een extra te bestellen bierpack voor praktijk deel bierkennis. De leukste en lekkerste online bier cursus van Nederland. Aanbevolen door de brouwers van Nederland, gewaardeerd met een 9.8.
