7,5

Stadsbrouwerij Eindhoven Brune Brulee 3.0

Stadsbrouwerij Eindhoven (76)

Brune Brulee 3.0 is een Dubbel. Boekweit- en johannesbroodmelasse geven dit bier een warme en rijke body, aangevuld met rustgevende tonen van chocolade en donker gedroogd fruit.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Stadsbrouwerij Eindhoven Brune Brulee 3.0 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,0

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Vooraf had ik mijn bedenkingen bij een dubbel met toevoegingen, maar ik moet zeggen dat het met de Brune Brulee 3.0 goed uitpakte. De gebruikte toevoegingen dragen bij aan de smaak en beleving."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin helder bier met een kleine crème-kleurige fijne schuimkraag.

7,5 Neus Geur van karamel en toast, maar ook wat taai-taai achtigs wat mogelijk bij het toegevoegde Johannesbrood vandaan komt (?).

8,0 Smaak Smaak is zoet, met een moutig karakter, gemiddelde body met een vol mondgevoel. De gebruikte boekweit zal wat dat betreft aan de body hebben bijgedragen. De chocola en het rode fruit, kwamen in mijn beleving niet sterk naar voren

Spijssuggestie Spareribs met honingdressing

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen

Abdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum bierbrouwerij met verlicht openluchtmuseum

Abdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum met bijzondere wandeling.

Verder lezen

Zomerse dorstlessers maken pas op de plaats

De verandering van weer was terug te zien in het drinkgedrag van de Bierista Community. Tijdens de storm en regen kozen zij duidelijk voor wat zwaardere bieren.

Verder lezen

Alcoholvrij bier maakt je niet dik

Alcoholvrij bier bevat geen alcohol. En alcohol betekent calorieën. Je wordt dus van alcoholvrij bier minder snel dik dan van alcoholhoudende dranken.

Verder lezen