1. Bierista
  2. Sori Brewing Pareto 2017 Whisky BA
8,4

Sori Brewing Pareto 2017 Whisky BA

Sori Brewing Estonia (22)

Sori Brewing Pareto 2017 Whisky BA is een Scotch Ale gerijpt op houten Mallacan whiskyvaten. 12 maanden lang heeft het bier hier extra smaak en geur uit kunnen afnemen. Een smakelijk droog bier met tonen van fruit, hout en natuurlijk whisky.

Details

Brouwerij
Sori Brewing Estonia
Bierstijl
Scotch Ale
Alcohol
12.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,4

Het oordeel van de Bierista's

Sori Brewing Pareto 2017 Whisky BA is beoordeeld met een gemiddelde van 8,4 door onze Bierista's

8,5

Smaak

8,1

Zicht

8,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,4

"Fijnzinnig brouwwerk van twee Finnen, die vanwege strenge regelgeving thuis via crowdfunding zijn uitgeweken naar Tallinn in Estland (Estonia). Zeer aangenaam in geur en smaak. Je bent duidelijk iets aan het proeven/beleven, geen vlak gedoe. Twaalf maanden rijping in whisky vaten."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,1 Zicht Zeer donker bruin (nauwelijks rode gloed), tegen zwart aan. Daardoor ondoorzichtig, redelijk vol en stabiel, medium en licht bruin schuim.

8,3 Neus Heerlijke, donkere, volmondige alcoholische (12,5 %) geur.

8,5 Smaak Nadrukkelijke mokka tonen (chocola/koffie) in de smaak, karamel ook. Enig mokka in de nasmaak.

Spijssuggestie Bruin gebraden vlees (vanwege de karamellisering), bbq, pittige kazen, desserts met koffie en/of chocolade.

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--