7,5

Sion Primeur

Sion Kloosterbier (5)

Sion kloosterbier is een traditioneel ambachtelijk bier uit een klooster te Diepenveen. Dit bier is het eerste bier wat gebrouwen werd door het klooster, donkerblond, gouden gloed en vol van smaak

Details

Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Sion Primeur is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een klooster bier om van te genieten, fruitige aroma’s, fluweelzacht en bescheiden aangenaam bittertje. Gekoeld drinken op ca 6-8 graden."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerblond met een gouden gloed. De schuimkraag stond helaas erg kort en veranderde in een dun wit laagje

7,5 Neus Vooral de mout en fruitige aroma’s die het geur pallet bepalen.

8,0 Smaak Een volle smaak, lichtzoet door de mout. Fruitige aroma’s van vijgen en abrikoos met hints van vanille en karamel. In de afdronk een bescheiden bittertje.

Spijssuggestie Oosterse gerechten, salade’s en belegen kazen

Line-up Bourbon County Brand-serie bekend

Elk jaar wordt er reikhalzend naar uitgekeken: de Bourbon County Brand-serie. Goose Island heeft deze week de line-up bekend gemaakt.

Verder lezen

Proefnotitie - Brouwerij Lost - Clouds

Brouwerij Lost staat bekend om zijn bijzondere bieren. Daar is de de smoothie sour Clouds geen uitzondering op. Op de proeftafel ermee!

Verder lezen

Nieuw: Grolsch CAL - de bewuste dorstlesser

Grolsch heeft iets nieuws. Grolsch Cal, een caloriearm bier met 4,2% alcohol. Wij zetten deze Premium Lager op de proeftafel. Proef je mee?

Verder lezen

Guinness Challenge: split the G

Split the G is de wereldberoemde challenge met een glas Guinness. Lukt het jou om met slechts een enkele slok de G te splitten?

Verder lezen