7,4

Sancti Adalberti Pastorale

Brouwerij Egmond (14)

Sancti Adalberti Pastorale is een tongstrelend winterbier, ideaal voor bij de open haard. Mooie volle aroma's van karamel, gebrande mout, donker fruit en een vleugje lindebloesem.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.1%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Sancti Adalberti Pastorale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,4

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Kruidig warm winterbier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin fijne schuimkraag

6,9 Neus Karamel kruiden

7,7 Smaak Zoet kruidig karamel

Spijssuggestie Belegen kazen en stoofpotjes

7,5

"Lekker bier van adelbert, tijdens het inschenken komt de geur je al te gemoed. Veel smaak!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht op het eerste gezicht een donker bier, maar een maal in het licht een mooie rode gloed

9,5 Neus Tijdens het inschenken komt de geur je al te gemoed. Je ruikt (rijpe) kersen en een beetje alcohol op de achtergrond

7,5 Smaak Eerste slok lijkt vooral zoet maar je proeft ook kersen en wat karamel en chocolade tonen.

Spijssuggestie (stoof)vlees

7,8

"Zoetig bier met tonen van karamel en rozijnen "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Roodbruin met grote schuimkraag

7,4 Neus Rozijnen en kandij

7,6 Smaak Gebrande mout kandij ,koffie

Spijssuggestie Vleesgerechten

7,8

"Aangenaam vol bier, overwegend zoet met tonen van karamel en rozijnen. Rustig van genieten "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtbruin, mistig bier met een medium schuimkraag

7,0 Neus Zoetig aroma van karamel, rozijnen, bloemen

7,8 Smaak Zoete smaak, licht moutig, met tonen van karamel. Zoete nasmaak

Spijssuggestie Zomerse salade

7,4

"Een mooi rustig, zacht en zoet biertje"

Gijs Pullen

28.713

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht roodbruin, mooie schuimkraag

7,1 Neus kandij, moutig

7,4 Smaak kandij, karamel, zoetig

Spijssuggestie broodje kroket

7,2

"Een zacht zoet winterbier. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Bruin rood met beige schuimkraag.

7,2 Neus Mout, kandij suiker. Geeft een prikkel in de neus van koolzuur.

7,3 Smaak Gebrande mout, karamel met een klein bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Stoofvlees, hachee

6,8

"Zeer zacht, maar iets weinig karakter"

Jos Kusters

4.085

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Bruinrood, mooie kraag, smakelijke look

6,8 Neus Kruidig, fruitig

6,8 Smaak Moutig, caramel, koffie

Spijssuggestie Zuurvlees, schnitzel

7,7

"Zoetig bier met caramelen kandij smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Roodbruin van kleur, ondoorzichtig, bruine schuimkraag.

7,5 Neus Kandij geur.

7,7 Smaak Zoetig, kandijsmaak, carameltonen, gebrand.

Spijssuggestie Broodje gehaktbal.

7,5

"Heel fijn maar amper superspeciaal "

Mick Telgen

2.390

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Diepdonkeroranjebruin

8,3 Neus Modaal en keurig

7,5 Smaak Goed en vol

Spijssuggestie Stoof, appelmoes en kruidnagel.

7,3

"Zacht winterbier. Niet zeer uitgesproken. Veilige smaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin van kleur met een crèmekleurige schuimkraag bestaande uit onregelmatige bellen. Iets troebel

7,0 Neus Gebrande mout en zoetig geur door de alcohol. Kruidige aroma.

7,3 Smaak Komt niet volmondig over. Tonen van gebrande mout en karamel met iets bitter achter in de keel bij de afdronk

Spijssuggestie Stoofpotje, eventueel vegetarisch met champignons. Kaasplankje.

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen