5,4

Omnipollo Bianca Fresh Squeezed Double Orange Cream Cake Lassi Gose

Omnipollo (27)

Omnipollo Bianca Fresh Squeezed Double Orange Cream Cake Lassi Gose heeft een alcoholpercentage van 6,0%. Een friszoet bier met het aroma van sinaasappelsap. Een licht zure smaak en afdronk en daardoor behoorlijk verfrissend.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

5,4

Het oordeel van de Bierista's

Omnipollo Bianca Fresh Squeezed Double Orange Cream Cake Lassi Gose is beoordeeld met een gemiddelde van 5,4 door onze Bierista's

5,4

Smaak

6,3

Zicht

5,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
3,0

"heeft niks met bier te maken, creatie van een overigens goede brouwer die van gekkigheid schijnbaar niet meer weet hoe zich te onderscheiden. ik heb waardering voor innovatieve experimenten maar als deze mislukken moet en ze niet op de markt gebracht worden. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Koolzuur
Alcohol

5,0 Zicht troebel gelig als jus d'orange met dun laagje wit schuim

3,0 Neus zeer zwak aroma wat het midden houdt tussen jus d'orange en karnemelk, doet geen moment aan bier denken.

3,0 Smaak jus d'orange waar ies mis is. mondgevoel is plakkerig met een ziltig zoetzure nasmaak

7,8

"Dik troebel sap in deze Omnipollo met de uitgebreide naam, dat overkomt als vruchtensap (kleur jus d'orange). Het lijkt geen bier en ook de smaak wijkt wat af, maar er is wel wat schuim. Surprise bier om iemand spontaan voor te zetten en dan de reactie te horen. Lassi is overigens een yoghurtdrank met aan milkshake/smoothie verwante resultaten uit het verre oosten (India o.m.). Gebrouwen bij de Proef Brouwerij in België. Omnipollo is uit Zweden."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht Oranje, ondoorzichtig en met koolzuur. Matig, beetje gebroken wit tot gelig en medium schuim, dat beperkt stabiel is.

7,7 Neus Iets mild zurig in de neus.

7,8 Smaak Zacht zoet en zuur gemaskeerd, alsof je alles in een proeft dat wordt genoemd in de naamgeving van dit bier. Een heerlijk aangename verfrissende licht romige smaak, alsof je een taartpuntje eet; zo'n soort smaak melange. Moeilijk in losse componenten te onderscheiden, al is sinaasappel er wel een van. In de nasmaak beetje zurige toon en ietsje ziltig, zoals een Gose betaamt om het verhaal rond te maken.

Spijssuggestie Geen echt spijs bier, maar een feest (verjaardagsdrankje) Je zou bijna zeggen voor een kinderfeestje (maar dan wel 18+).

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen