1. Bierista
  2. Noordt Winterbier 2018
8,3

Noordt Winterbier 2018

Brouwerij Noordt (48)

Noordt Winterbier is een Strong Ale gebrouwen naar Amerikaanse stijl. Flink wat bitterheid in dit amberkleurige bier, maar ook zeker mooie ronde smaken die het plaatje compleet maken.

Details

Brouwerij
Brouwerij Noordt
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8-10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Noordt Winterbier 2018 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,3

Smaak

7,3

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Mooi en smaakvol bier waar je rustig van kan genieten"

Jeroen Nederlof

13.995

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donker rood helder bier met een nette schuimkraag die wel snel inzakt

7,8 Neus Mooie wat hoppige en wat zoete geur

7,5 Smaak Een wat bittere, kruidige en zoete smaak

Spijssuggestie Lekker bij pulled pork

9,0

"Erg lekker, vol en wat zoetig bier met een goede lange nasmaak die wat bitter is. De versie die ik dronk was niet noodzakelijk de 2018-versie, maar dit is het enige Noordt Winterbier dat er tussen staat."

Jeroen van Luin

2.815

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Rood, troebel (althans ondoorzichtig) bier. Schuim trekt heel snel weg.

8,0 Neus Kruidig, hoppig, suggereert wat zoetigheid

9,0 Smaak Hele volle smaak, kruidig en zoetig met in de nasmaak een bittertje die een tijdje blijft hangen. Mondgevoel is prima, niet te waterig en niet te romig.

Spijssuggestie Past goed bij wat stevigere, zoetige gerechten. Denk aan een hachee of stoofvlees.

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--