7,3

Ninkasi Blanche

Ninkasi Fabriques (7)

Ninkasi Blanche is een Witbier uit Frankrijk. Lekker verfrissend met citrusachterige aroma's die je doen denken aan grapefruit. In de smaak Fris & Fruitig met een minimale bitterheid. Heerlijk op een zonnige dag!

Details

Bierstijl
Alcohol
4.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Ninkasi Blanche is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

6,5

Smaak

6,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Lekker doorstlessend bier, heel intensieve moutig smaak, gevolgd door fruitig en kruidig smaak, alles goed gebalanceerd, aroma’s zijn wat zachter in dit bier, schuimkraag ook niet indrukwekkend, maar het smaak maakt verschil. Het is zeker verfrissende en doordrinkbaare witbier op z’n Franse."

R M

3.610

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,0 Zicht Licht heel biertje ( tussen 4-6EBC), heel klein beetje mistig, met kleine grove schuim, snel inzakkend en wit van kleur

6,0 Neus Moutig aroma’s komen naar voren ,vooral tarwemout, daarna citrus aroma’s, en heel klein beetje kruiden aroma’s. Het zijn lichte aroma’s allemaal.

8,0 Smaak Lekker moutig smaak komt naar voren, tarwe vooral, gerst, daarna citrus smaak, ook kruidig smaak is aanwezig, hoge koolzuur maakt bier lekker verfrissend.

Spijssuggestie Fruit salade, plankje met romige zachte kazen.

6,5

"Bier van een Franse brouwerij: Winnaar van Brusselse Beer Challenge 2013 en World Beer Awards France Gold. Het etiket met prijsvermeldingen zorgt voor hoge verwachtingen. Kleur is mooi fris wittig, de geur heerlijk hoppig / citrus . Een mooi witbier om te zien. De geur schept een smaakverwachting waarop je zit te wachten. Deze komt … niet op de top van de tong, ook niet vol in de mond en helaas ook niet in de afdronk. Al met al een bier dat het proeven zeker waard is, maar de veelproever niet zal verrassen. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Kleur is mooi fris wittig

8,0 Neus de geur heerlijk hoppig / citrus

5,0 Smaak De geur schept een smaakverwachting waarop je zit te wachten. Deze komt … niet op de top van de tong, ook niet vol in de mond en helaas ook niet in de afdronk.

Spijssuggestie Bittergarnituur

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen